خدود الخنزير المشوية

خدود مخبوزة

الخدين عبارة عن لحم طري وعصير للغاية من وجه الخنزير ، وهو أيضًا لحم رخيص  يمكننا من خلالها تحضير أطباق مختلفة.

أقترح اليوم خدود الخنزير المشوية، هناك وصفة حفلات ، طرية ، طرية ورائعة طبق كامل جدا.

خدود الخنزير المشوية
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: أولا
حصص: 4
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 8 ضمادات للخد
  • البطاطا 3
  • 3 cebollas
  • الجزر 3
  • 3 tomates
  • 200 مل نبيذ أبيض
  • 4-5 فصوص ثوم
  • البقدونس
  • ش.
  • بيمينتا
  • نفط
إعداد
  1. أولاً سنقوم بتشغيل الفرن عند 200 درجة مئوية.
  2. في صينية الخبز نضع البطاطس المقشرة ونقطعها إلى شرائح بطول 2 سم. سميكة ، الطماطم في أرباع ، كما نضع الجزر إلى شرائح والبصل إلى أرباع ، ونضع كل شيء على الصينية لتشكيل قاعدة.
  3. نقوم بتنظيف وسائد الخد من الدهون ، ونقوم بعمل بضع قطع على شكل صليب لجعلها أفضل من الداخل ونقوم بتتبيلها.
  4. نضعها فوق كل الخضروات التي وضعناها على طبق الفرن ونرشها بنفث جيد من الزيت ونخبزها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
  5. بينما في الهاون نقطع الثوم مع البقدونس ونضيف النبيذ الأبيض. حجزنا.
  6. بعد هذا الوقت نخرجهم من الفرن ونرشهم بالثوم المفروم والنبيذ ونضعهم في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة أقل.
  7. سنتركهم لمدة 40-50 دقيقة أخرى ، وسوف يعتمد ذلك على حجم الخدين ، وسنقوم بقلبهم حتى يصبح لونهم بني في كل مكان.
  8. وسيكونون جاهزين.
  9. مع الخضار مثل البصل والطماطم والجزر يمكننا تحضير صلصة ، نأخذ نصف هذه الخضار ، نضع القليل من الماء ونطحنها ، نتذوق الملح والحرارة.
  10. يوجد صلصة جيدة جدًا تصاحب اللحم مع البطاطس وباقي الخضار.

انطلق وجرب لحم العجل في الصلصة:

المادة ذات الصلة:
خدود بتلو بصلصة بورتو

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   آن قال

    وصفة جيدة جدا وكاملة