بهذه الوصفة التي أقترحها اليوم حمص متبل بالكرز بعض الأعذار التي يمكننا تقديمها لعدم تناول الطعام الصحي. لا يعتبر الوقت حتى عذرًا جيدًا ، حيث لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لإعداد هذه الوصفة بفضل الحمص المطبوخ المعلب.
ما مدى فائدة وجود عدد قليل من الجرار من الخضار المطبوخة في المخزن. وبهذه الطريقة يمكننا تحضير أطباق صحية ولذيذة مثل الحمص المتباعد الذي نطبخه اليوم. عليك فقط أن تضيف قليل من البهارات إلى الحمص للحصول على طبق مليء بالنكهة.
مسحوق الثوم والبابريكا والكمون زعتر ... في المنزل لقد استخدمت خليطًا من البهارات والتوابل المختلفة ولكن يمكنك صنعها بنفسك. أجرؤ على القول إن الكاري يمكن أن يعمل جيدًا أيضًا في هذه الوصفة. هل تجرؤ على تحضيره؟ دعنا نذهب خطوة بخطوة!
الوصفة
حمص متبل بالكرز: جاهز في 10 دقائق
الحمص المتبل بالكرز طبق صحي ولذيذ لن يستغرق أكثر من 10 دقائق للتحضير. من قال أنه ليس لديك وقت للطهي؟
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- علبة واحدة من الحمص المطبوخ المعلب (1 جم تقريبًا)
- 2 درزن من الطماطم الكرزية
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- رشة كمون
- أونا بيتزا دي أوريجانو
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
- زيت الزيتون
إعداد
- نظف الحمص المطبوخ تحت الماء البارد الجاري ، ثم صفيه وجففه قليلاً.
- في مقلاة ، ضعي ملعقة كبيرة من الزيت وسخنيها.
- بمجرد أن يسخن الزيت ، أضيفي الحمص والطماطم الكرزية والبهارات.
- يُمزج ويُطهى على نار متوسطة مع غطاء لمدة 5 دقائق ، مع تقليب الحمص من وقت لآخر.
- قدمي الحمص المتبل مع الكرز في وعاءين ورشي القليل من الزيت الإضافي.