في مقال اليوم ، سنقوم بحل حياة كل أولئك الذين يعيشون ضد عقارب الساعة مع مرور الوقت على كعوبهم. ربما تعرف أن الاندفاع ليس جيدًا هو شيء تعرفه بالفعل ، ناهيك عن الحلفاء الجيدين عندما يتعلق الأمر باختيار شيء متوازن وصحي وغني للاستعداد في بضع دقائق. هؤلاء حمص سوتيه مع الفطر والكاري إنها خيار رائع لوجبة غداء سريعة (5 دقائق وجاهزة) ، بالإضافة إلى جرعة لا تصدق من الطاقة الإضافية لمواجهة بقية اليوم.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمزيد من الوصفات الأصلية والمفاجئة ، فتأكد من الزيارة وصفات الطبخ الأيام الزوجية من كل شهر. #Bonprofit
حمص مقلي بالفطر والكاري
إذا كنت بحاجة إلى وصفة سريعة ومغذية ، فإن هذا الحمص المقلي بالفطر والكاري هو الحل لمشكلتك. صحية وغنية ومغذية للغاية
نبذة عن الكاتب: هانا ميتشل
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 وعاء من الحمص المطبوخ
- 250 غرام فطر
- 2 فصوص من الثوم
- 1 فلفل حار
- ش.
- مسحوق الكاري
- زيت الزيتون
إعداد
- قشري فصوص الثوم وقطعيهما إلى شرائح وأضيفيهما إلى طاجن مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع الفلفل الحار.
- عندما يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، يُضاف الفطر المغسول والمغسول مسبقًا ويقلى لمدة دقيقة ونصف.
- نفتح ونصفي قدرًا من الحمص.
- يُضاف الحمص إلى الطاجن مع ملعقتين كبيرتين من الكاري والملح حسب الرغبة ويقلب لمدة دقيقتين.
- نرفع عن الحرارة والمكان
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 500