حليب مكثف وبسكويت نشا الذرة، بعض ملفات تعريف الارتباط البسيطة اللذيذة ، وبعض ملفات تعريف الارتباط المناسبة لمرض الاضطرابات الهضمية ، والتي يمكننا تحضيرها في وقت قصير.
بعض حليب مكثف وملفات تعريف الارتباط نشا الذرة مثالية لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة. يمكن استبدال دقيق نشا الذرة بالدقيق العادي. إنها سهلة التحضير بحيث يمكنك القيام بها مع الصغار في المنزل ، وسوف يستمتعون بها كثيرًا.
حليب مكثف وبسكويت نشا الذرة
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 180 جرام دقيق نشا الذرة
- 125 غرام لبن مكثف
- 70 غرام من الزبدة
- 1 صفار بيضة
إعداد
- لتحضير ملفات تعريف الارتباط بالحليب المكثف ونشا الذرة ، سنشغل الفرن أولاً على حرارة 160 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل.
- نأخذ وعاء ونضع الحليب المكثف مع الزبدة في درجة حرارة الغرفة وصفار البيض. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.
- ننخل دقيق نشا الذرة ونضيفه إلى الوعاء شيئًا فشيئًا حتى يتكامل جيدًا دون تكوين كتل. يجب أن تكون هناك عجينة طرية يصعب التعامل معها.
- نشكل كرة بالعجين ونلفها بغلاف بلاستيكي ، نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- نقوم بإعداد صينية للخبز ، وسنضع ورقة من ورق الشحوم. نخرج العجين من الثلاجة ، نشكل كرات صغيرة ، نضعها في الصينية مع فصلها قليلاً عن بعضها البعض (إذا كان من الصعب التعامل مع العجين ، فسنضع دقيق الذرة في أيدينا).
- بمساعدة شوكة نقوم بسحق ملفات تعريف الارتباط قليلاً وسيتم رسم بعض الخطوط التي شكلتها الشوكة.
- وضعنا الصينية في الفرن ، ونتركها ما بين 8-10 دقائق ، مع الحرص على أنها لا تأخذ لونًا ولا يتعين عليها فعل الكثير منذ أن تبرد ، فإنها تظل صعبة.
- نخرجها عندما تكون جاهزة ، ونتركها تبرد على الرف.
- جاهز للاكل!!!