مع الأطعمة البسيطة والمسموح بها في مطبخنا ، سنقوم بإعداد بودنغ جزر رائع لجميع أنواع الاضطرابات الهضمية ، حيث ندمج بهذه الطريقة جميع العناصر الغذائية التي يوفرها هذا المنتج للجسم.
المقادير:
500 جرام جزر
بيض 1
30 جرام من دقيق الأرز
الحليب الخالي من الدسم ، الكمية المطلوبة
الزبدة ، الكمية المطلوبة
ملح وفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة
رقائق الذرة الخالية من الغلوتين ، الكمية المطلوبة
إعداد:
تحتاج أولاً إلى تقشير الجزر وغليه. بعد ذلك ، بمجرد تسخينها ، اخلطيها مع البيض ودقيق الأرز وتبليها بالملح والفلفل وجوزة الطيب وأضيفي الكمية اللازمة من الحليب لربط الخليط.
ضعي التحضير في مقلاة ، مدهونة بالزبدة مسبقًا ورشيها برقائق الذرة المطحونة. اطهي البودينج في الفرن في غلاية مزدوجة لمدة 45 دقيقة. قم بإزالته وافكه ويمكنك تقديمه.