سنقوم بإعداد ملف كيشي لحم الخنزير المقدد والجبن ، فطيرة لذيذة بسيطة وسهلةبنتيجة مذهلة. مثالية للمبتدئين أو لعشاء غير رسمي، إنه جيد جدًا وبه الكثير من النكهة.
في المنزل ، نحب تحضير الكعك اللذيذ ، وهذه المرة التي أقترحها معروفة جيدًا بلحم الخنزير المقدد والجبن ، ولكن يمكنك عمل العديد من الاختلافات باستخدام المكونات التي تفضلها أكثر في المنزل ، إنها مثالية للأطفال ، فهي تشبه العجة ، فهي طرية ورائعة ، يضيف الجبن الكثير من النكهة. بالتأكيد سيحبها الجميع!
لحم الخنزير المقدد والجبن كيشي
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- عجينة النسيم
- 200 غرام لحم مقدد
- 200 غرام جبن امينتال او ما تشاء
- البيض 4
- 200 مل كريم للطبخ
- ش.
- نفط
إعداد
- أولاً سنشغل الفرن لتسخينه إلى 180 درجة مئوية.
- في البداية ، سيكون أول شيء هو تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة ، سنضع مقلاة على النار بملعقة كبيرة من الزيت ونقلي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة. حجزنا.
- في وعاء نضع البيض ونخفق والقشدة وقليل من الجبن المبشور والقليل من الملح ونخلط كل شيء جيدًا ويمكننا خلطه بالخلاط.
- نقوم بإعداد قالب ليكون قابلاً للإزالة.
- نغطيها بعجين النسيم ونقطع ما تبقى. نخز القاع بشوكة.
- نغطي قاع العجين باللحم المقدد وبقية الجبن المبشور.
- نحن نغطي الكتلة التي لدينا من البيض ، ونترك كل شيء موزعًا جيدًا. يغطى بقليل من الجبن المبشور في الأعلى ويوضع في الفرن ، وسوف يستغرق حوالي 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- يمكننا أن نأكله ساخنًا أو باردًا ، إنه جيد جدًا.
- وجاهز للخدمة !!!