استفد من الخبز المتبقي من اليوم السابق يعد تحضير الوصفات التي يجب تذوقها في اليوم التالي ممارسة شائعة في المنازل حول العالم. في إسبانيا هي نموذجية للغاية على سبيل المثال الفتات أو الخبز المحمص الفرنسي. وأبسط بكثير من الأخير هو الخبز المحمص الفرنسي.
خبز فرنسي محمص مع قشدة الموز واللوز التي أشاركها معك اليوم ، فهي سهلة التحضير. إنها مثالية لعطلة نهاية الأسبوع ، عندما نتناول الإفطار ، بشكل عام ، بهدوء أكبر. يعلوه رذاذ من العسل والقهوة الجيدة ، يتم تقديم الإفطار!
لتحضير التوست الفرنسي ، ما عليك سوى بضع شرائح من الخبز من اليوم السابق وبعض السوائل لنقعها في وقت لاحق. اضربهم واقليهم. إذا قمت بملئها أيضًا كما أقترح بالموز الناضج جيدًا وبعض كريمة الجوز ، فستكون المجموعة مستديرة!
الوصفة
- شريحتان من خبز الرغيف (2 إذا كنت تستخدم شرائح أصغر)
- 2 ملاعق كبيرة من كريمة اللوز
- 1 plátano
- بيض 1
- دفقة من الحليب
- نصف ملعقة صغيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
- زيت زيتون أو زبدة للقلي
- ننشر الشرائح مع كريمة اللوز من أحد وجوهها.
- ثم، نقطع الموز إلى شرائح رفيعة ونضعها بدقة على كريمة اللوز لإحدى هذه الشرائح.
- بمجرد استيعابنا جميعًا نضع شريحة أخرى من الخبز كغطاء. أحب أن أضع عود أسنان على كل جانب من جوانبها بعد ذلك لأنه بهذه الطريقة يكون من المريح أكثر أن أتلاعب بالكلية ، لكن ليس من الضروري القيام بذلك.
- في طبق عميق نضرب البيضة. نضيف الحليب والكاكاو والعسل ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.
- مررنا نخبنا المزدوج لهذا الخليط يجب نقعها جيدًا على كل جانب من جوانبها.
- بعد ذلك ، نقوم بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت أو ما يعادله من الزبدة في مقلاة و نقلي الخبز المحمص على كلا الجانبين، دون أن تحترق.
- استمتعنا بالتوست الفرنسي مع الموز وكريمة اللوز الطازجة.