تورتة عجينة البف بالميدلار والموز

اليوم كنت أرغب في تحضير حلوى لذيذة حتى يمر علينا هذا الأسبوع بسرعة. ستأتي العطلة الصيفية قريبًا ومعها الشاطئ والشمس. لذلك ، سنستمتع هذه الأيام التي تركناها مع الحلويات مثل هذه تارت عجين الفطير مع الميدلار والموز.

Loquats هي فاكهة موسمية للغاية في الوقت الحالي. بهذه الطريقة نستطيع استفد منه لتحضير حلوى لذيذة وغنية وبسيطة وسهلة التحضير.

المكونات

• 10-12 ميدلار.
• 3-4 موز.
• 1 عجين الفطير.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• كاسترد مغلف.
• نودلز ملونة.

إعداد

لجعل هذه الوصفة لاذعة فطيرة الفطيرة مع الاسكدنيا والموز ، أولا وقبل كل شيء ، سوف نضع عجين الفطير على ورق البرشمان ، وفي طبق للخبز. بالإضافة إلى ذلك ، سنثقبها بشوكة حتى لا ترفع عندما نضعها في الفرن.

ثم، سنقطع الفاكهة إلى شرائح بسماكة 1 سم و نضعها على عجين الفطير و نوزعها بالتساوي. بالإضافة إلى ذلك ، نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر ونضعهما في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

بينما يتم اتخاذ الخطوة الأولى ، فإننا نجعل كاسترد في وعاء صغير منفصل. لقد استخدمت المغلف النموذجي ، لكن إذا أردت يمكنك فعل ذلك كاسيرات كما فعلت لك مرة واحدة. يجب أن يكون القوام سميكًا بعض الشيء بحيث لا ينسكب لاحقًا خلال التارتليت.

وأخيرا، سنسكب الكاسترد على فراش الأكواخ والموز كنا قد أخرجناها من الفرن وسنقوم بتبريدها لبضع ساعات في الثلاجة. وبالتالي ، فإن الكاسترد سيكون متماسكًا ويمكننا تزيينه بالمعكرونة الملونة.

معلومات اكثر - كروستاتا مع مربى المشملة, كاسترد محلي الصنع

مزيد من المعلومات حول الوصفة