بيمي سوتيه بصلصة الصويا

بيمي سوتيه بصلصة الصويا. البيمي من الخضروات التي لدينا مؤخرًا في السوق ، ويطلقون عليها اسم الخضروات الفائقة لأنها تحتوي على العديد من الخصائص والفيتامينات المفيدة جدًا لصحتنا. تُعرف هذه الخضار البرية من إسبانيا باسم broccolini.

خضروات سهلة التحضير ، قيمكن طهيه ، مشوي ، في سلطة ، في الصلصة…. قبل أيام قليلة جربت هذه الخضار مع اللحم المشوي. طعمه مشابه جدًا للبروكلي وهو جيد جدًا.

خضروات ل يرافق أي طبق لحم أو سمك أو للقلي السريع. هذه الوصفة التي أقدمها لكم بسيطة وسريعة التحضير.

بيمي سوتيه بصلصة الصويا

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 4

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 2 عبوة بيميس
  • 2-3 فصوص ثوم
  • سبلاش من صلصة الصويا
  • 3-4 ملاعق كبيرة من الماء
  • زيت وفلفل
  • بذور متنوعة

إعداد
  1. لتحضير البيمس سوتيه بفول الصويا ، سنبدأ بغسل البيميس تحت الصنبور بالماء.
  2. نضع قدرًا عريضًا من الكسرولة حتى تأخذ جيدًا ، نضيف القليل من الماء وعندما تبدأ في الغليان نضيف البيميس. سنتركهم يطهون حتى يصبحوا طريين أو طريين ، سيكون لدينا ما بين 6-8 دقائق. عندما يكونون ، نخرجهم ونصرفهم جيدًا.
  3. من ناحية أخرى ، نقوم بتصفيح الثوم ، ونضع الساتان مع القليل من الزيت ، ونضيف الثوم الملفوف حتى يطلقوا النكهة دون تركهم يكتسبون اللون البني كثيرًا.
  4. نضيف البيميس إلى المقلاة ونقلبها بالثوم ونتركها تحمر قليلاً ، نضيف صلصة الصويا حسب الرغبة ، ونفاثة و 3-4 ملاعق كبيرة من الماء ، ونتركها تنضج لبضع دقائق ، نضيف القليل من الفلفل والملح ليس ضروريا لأن صلصة الصويا مالحة.
  5. عندما يصبح البيم جاهزًا ، أضف بعض البذور المتنوعة أو بذور السمسم لإضفاء لمسة مقرمشة.
  6. إذا كنت تحب اللمسة الحارة ، يمكنك إضافة بضع قطع من الفلفل الحار عندما نضع الثوم.
  7. وجاهز للأكل !!!

 

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.