الوصفة التي أقدمها لكم اليوم مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو يريدون ببساطة تناول طبق لذيذ وصحي. هو بيض مخفوق مع كوسة لعشرة أشخاص والتي أضفنا عليها لمسة مختلفة من النكهة مع القليل ذوبان الجبن.
إذا كنت ترغب في تحضير طبق مكون أساسي من الخضار ، فهو منخفض السعرات الحرارية ويسهل تحضيره ، فهذا الخليط هو خيارك الأفضل. سوف نصف لك الوصفة خطوة بخطوة.
بيض مخفوق مع كوسة مع بيض
هذا البيض المخفوق مع الكوسة صحي وسهل التحضير ولذيذ!
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كجم الكوسة الخضراء.
- البيض 2
- زيت الزيتون
- ش.
- الفلفل الأبيض
- تذوب الجبن (اختياري)
إعداد
- في مقلاة أو وعاء ، نضيف القليل زيت الزيتون (3 أو 4 ملاعق كبيرة) ونضعها على النار (متوسطة). بينما يسخن الزيت ، دعنا نذهب الغسل والتقطيع في سندويشات التاكو الصغيرة الكوسة لدينا.
- بمجرد أن يسخن الزيت ، نضيف مكعبات الكوسة ونتركها تطهى على نار متوسطة. 15 أو 20 دقيقة. كوسة سيطلق الكثير من الماء، وسننتظر حتى يتم استهلاكه بالكامل لمواصلة إضافة المكونات.
- مرة واحدة في الكوسة هم عطاء وليس لديهم ماء ، نضيف القليل فلفل أبيض ، ملح وكلاهما بيض. بمساعدة مجرفة خشبية ، نحرك جيدًا حتى تتماسك جميع النكهات وينتشر البيض ويخفوق تمامًا.
- نحن نسمح 5 دقائق أخرى على نار متوسطة ، ونحينا جانبا.
- بمجرد وضع كل طبق جانبًا ، لإضفاء نكهة مختلفة قليلاً ، يمكنك إضافة القليل منه ذوبان الجبن.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 220
الآن بعد أن قمنا بإنتاج كامل من الكوسة في الحديقة ، هذه الفكرة رائعة.
غراسياس.