ستخرجك هذه الوصفة من المتاعب ولا يزال بإمكانك تنويع الخضار وتحضيرها مع بقايا الطعام من الثلاجة.
المكونات
3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومقطعة الى مربعات
3 أكواب من البازلاء المطبوخة
3 أكواب جزر مسلوق ومقطّع إلى مكعبات
البيض 4
1 وعاء كبير كريمة
الملح والفلفل حسب الذوق
إجراء
في قالب مناسب للفرن وفي الآيس كريم ، ضعي طبقة جيدة من البطاطس على القاعدة ، وطبقة جيدة من البازلاء ، وأخيراً الجزر.
في وعاء ، اخلطي البيض والملح والفلفل والقشدة ، وعندما يصبح الخليط متجانسًا ، اسكبيها في القالب وخذيها لمدة 45 دقيقة في فرن قوي في غلاية مزدوجة حتى تنضج.
دعها تبرد وتفكك ، تذكر أنه يمكنك أيضًا أخذها إلى الثلاجة واستهلاكها باردة.