بودنغ الموز الكريمي إنها واحدة من تلك الحلويات سريعة التحضير ، بسيطة ولذيذة أيضًا. يمكنك تحضيره مع أي فاكهة أخرى توشك على الإفراط في تناولها ، وبالتالي لن تضيع أي شيء في مخزنك. إنها حلوى مثالية للأطفال يمكنهم تناولها في أي وقت. يعتبر الموز من أفضل الفواكه للصغار ، لذا فإن تناول الحلوى على أساس هذا الطعام الفائق سيساعدهم على مواجهة جميع مهام اليوم.
كمرافقة ، يمكنك ذلك تضاف قطع البسكويت أو قطع من نفس الفاكهة أو التوت الأحمر وحتى قطع الشوكولاتة والمكسرات. يمكنك أيضًا تكييف المكونات بطريقة بسيطة إذا كان لديك أطفال في المنزل يعانون من عدم تحمل الطعام. وهذا يجعلها حلوى مثالية للجميع ، بمجرد تجربتها ، ستكررها بالتأكيد. نحن بدأنا!
بودينج الموز
بودنغ الموز الكريمي
نبذة عن الكاتب: توني توريس
المطبخ: الإسبانية
نوع الوصفة: الحلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 500 مل حليب
- 80 جرام سكر
- 40 غرام دقيق قمح (نشا ذرة)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 موزات ناضجة
إعداد
- أولاً نضع الحليب والسكر وجوهر الفانيليا ونشا الذرة في قدر ونقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- الآن ، نأخذ القدر على النار وبدون توقف عن التحريك نجعل الخليط يغلي.
- عندما يبدأ في الغليان ، نخفض درجة الحرارة ونستمر في التقليب حتى تتكاثف الكريمة.
- بمجرد أن يبدأ في التكاثف ، ارفعه من على النار واستمر في التقليب لبضع دقائق.
- بعد ذلك نضيف الموز المقشر والمقطع ونضربه بخلاط يدوي.
- عندما نحصل على كريم خفيف نتوقف عن الضرب.
- نضع الكريم في عبوات فردية ونغطيها بغلاف بلاستيكي.
- نتركه يستريح في درجة حرارة الغرفة ، وبمجرد أن يصبح صلبًا ، نضعه في الثلاجة ونتركه يبرد تمامًا قبل تناوله.
- قبل التقديم ، يمكننا إضافة القشرة المرغوبة ، أو بضع قطع من البسكويت ، أو الشوكولاتة السائلة ، أو المكسرات ، أو مربى الفاكهة الحمراء.