بلح البحر إلى صلصة الخل

مع أطباق الصيف الباردة والتاباس في مزاج وهذه بلح البحر مع الخل فهي مثالية وسريعة وسهلة التحضير.

في الصيف لا يمكن أن يكونوا غائبين في الحانات ، إنه تابا نموذجي للغاية خاصة في المنطقة الساحلية ، ويمكن العثور عليهم مطهوًا على البخار ، مع الثوم ، في الصلصة ، مع صلصة الخل مثل هذه الوصفة ، كما يتم استخدامه لصنع أطباق المأكولات البحرية اللذيذة ، بلح البحر له نكهة جيدة جدًا وهو رائع في أطباق السمك.

بلح البحر خفيف ومنخفض السعرات الحراريةنعم ، لديهم العديد من الفيتامينات والمعادن ، فهي صحية جدًا. المهم في هذا الطبق هو أن بلح البحر ذو نوعية جيدة ، لأنه إذا لم يكن طازجًا يفقد كل نكهته. مصحوبة بالخضروات المفرومة الطازجة ، هذا الطبق مثالي لفصل الصيف.

بلح البحر إلى صلصة الخل
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: سمك
حصص: 4
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 1 كيلو بلح البحر
  • ورقة الغار
  • لبيكاديللو
  • فلفل أحمر
  • ½ فلفل أخضر
  • ½ فلفل أصفر
  • ½ بصل
  • 1 tomate
  • لتحضير صلصة الخل
  • زيت الزيتون
  • خل
  • ش.
إعداد
  1. لتحضير بلح البحر في صلصة الخل ، نقوم أولاً بغسل وإزالة الأشواك من بلح البحر. نضع بلح البحر في طاجن بورق الغار وكوب من الماء. غطي المحار واطهيه حتى تفتح كل بلح البحر.
  2. عندما يتم تغطية بلح البحر ، نغطيها ونتركها تبرد. حجزنا. نقطع جميع الخضار مقطعة للغاية. نحن نضعهم في وعاء.
  3. نحضر صلصة الخل. نضع في وعاء صغير نفثًا من الزيت والخل وقليلًا من الملح ، نخفقها جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
  4. نسكب الخل فوق الخضار ونخلط.
  5. نضع بلح البحر في وعاء ، يمكننا إزالة القشرة الفارغة ، نضع كل اللحم المفروم في الأعلى ، نضعه في الثلاجة حتى وقت التقديم.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.