المكونات
3 بطاطس متوسطة
2 بيض مسلوق
8 حبات زيتون أسود منزوع النوى
15 ورقة ريحان طازجة
1 cucharada de aceite de oliva
1 ملعقة كبيرة ملح المايونيز
إعداد
اغسل البطاطس واتركها تغلي ، بمجرد أن تصبح طرية ، سيعتمد ذلك على حجم البطاطس ، اتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة واحتفظ بها طوال الليل في الثلاجة.
نقطع البقدونس والبيض المسلوق ونقشر البطاطا ونقطعها إلى مربعات صغيرة والزيتون في عجلات صغيرة والريحان.
في وعاء ، ضعي البقدونس والمايونيز والملح والزيت ، واخلطي كل شيء جيدًا ورشي فوق البطاطس ، واخلطي كل شيء معًا وقدميها.
شكرًا لك ، لقد تمنى أن تكون جميعًا لذيذة ، أنا من فنزويلا وأعمل داخليًا ورؤسائي يحبون توابلي حقًا