لا يوجد عذر لعدم عمل ملفات تعريف الارتباط هذه. لا يمكننا أن نلجأ لا في الصعوبة ولا في الوقت المناسب حتى لا نحاكمهم. فلورنسا إنها ملفات تعريف ارتباط بسيطة للغاية مصنوعة من بياض البيض وقاعدة اللوز ، ويمكن أيضًا إضافة مكونات ونكهات أخرى إليها.
اليوم نقتصر على تحضير أبسط نسخة وتوابلها بالبرتقال. الأمر متروك لك لتعديله ودمج روائح أخرى أو اغتسلهم جزئيًا في الشوكولاتة بمجرد أن تصبح باردة. قدم لهم وجبة خفيفة بعد الظهر ، مصحوبة بقهوة أو شاي جيد ، سوف يطيرون!
كعكات فلورنتين ، لوز و برتقال
فلورنسا عبارة عن كعكات مقرمشة ببياض البيض واللوز ، والتي نكهة اليوم بالبرتقال. قدم لهم وجبة خفيفة!
نبذة عن الكاتب: ماريا
المطبخ: الإيطالي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 20
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 claras de huevo
- 100 جرام. زجاج السكر
- 250 جرام لوز مقطع
- نكهة البرتقال
- نفط
إعداد
- نقوم بتسخين الفرن على حرارة 160 درجة مئوية ودهن صينية الفرن بالزيت.
- في وعاء نخلط بياض البيض والسكر وبرش البرتقال وشرائح اللوز.
- نبلل أيدينا في وعاء بالماء البارد ونأخذ أجزاء صغيرة من العجين نضعها فيه أكوام على الدرج الفرن ، متباعد بشكل جيد. بعد ذلك ، نغمس شوكة في الماء وسحق كل كومة لعمل ملف تعريف ارتباط رفيع.
- نخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى ذهبية اللون.
- نخرج و دعها تبرد على الدرج وباستخدام مجرفة ، نفصلها عن الصينية ونخزنها في وعاء محكم الغلق.