هل ترغب في الحصول على البعض ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا مع القهوة في منتصف العصر؟ تعد ملفات تعريف الارتباط الحلزونية بالفانيليا والقرفة التي أدعوك لتحضيرها اليوم بديلاً جيدًا لتدلل نفسك بمذاق حلو. بمجرد إزالة الخوف من صنعها ، يمكن أيضًا استخدام نفس القاعدة مع حشوات مختلفة.
هؤلاء ملفات تعريف الارتباط الحلزونية أنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر لذلك يجب أن يكون استهلاكها عرضيًا. بمجرد صنعها ، يتم الاحتفاظ بها لعدة أيام في صندوق محكم الإغلاق ، بحيث يمكن تقنينها طوال الأسبوع إذا كنت قادرًا! ألا تبدو جيدة؟
بسكويت حلزوني بالفانيليا والقرفة
تعد ملفات تعريف الارتباط الحلزونية بالفانيليا والقرفة خيارًا جيدًا لمرافقة القهوة بعد ظهر هذا اليوم ، ألا تعتقد ذلك؟
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: الحلوى
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 240 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 240 جرام مسحوق السكر
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 بياض بيضة في درجة حرارة الغرفة
- 400 جرام من الدقيق
- 50 غ. بواسطة Maizena
- 1 ملعقة صغيرة ملح
لملء
- 3-4 ملاعق كبيرة من السمن في درجة حرارة الغرفة
- 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم
- 4 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
إعداد
- تغلبنا على الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي جدا وبياض.
- نضيف الفانيليا وبياض البيض ونخفق دقيقتين لندمجهم ..
- ثم يخلط الدقيق المنخل بالتدريج مع نشا الذرة والملح ويخلط. نحن فقط اعجنها بيديك حتى تشكل كرة ناعمة وسلسة.
- نلف العجين في غلاف بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- بعد وقت الراحة ، على منضدة مطحون ، نطرح العجين مع درفلة تشكيل مستطيل 0,5-0.8 سم.
- ننشر السمن فوق العجينة ثم نرش خليط السكر والقرفة.
- نلف العجين بالطول وتلف في غلاف بلاستيكي. نضعها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتصلب وتسهل قطع ملفات تعريف الارتباط لاحقًا.
- بعد هاتين الساعتين ، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 2 درجة مئوية ، قطع شرائح 1 سم ونضعها على صينية الفرن مع ورق الزبدة.
- نخبز في 180 درجة مئوية حوالي 10 دقائق أو حتى تتحول ملفات تعريف الارتباط إلى اللون.
- ثم نترك ملفات تعريف الارتباط الحلزونية تبرد على رف سلكي.