يصبح تحضير بعض ملفات تعريف الارتباط خطة رائعة عندما يمنحنا شهر أغسطس ، مثل اليوم ، يومًا ممطرًا لا تصل فيه درجة الحرارة إلى 20 درجة. و انت بسكويت الليمون الريفيعلى وجه التحديد ، تبدو كبديل جيد لبساطتها.
ملفات تعريف الارتباط بالليمون الريفية التي نقترحها اليوم عبارة عن ملفات تعريف ارتباط بامتداد قائمة المكونات التقليدية. البيض والزبدة ودقيق القمح والسكر الأبيض ... تبدو مألوفة ، أليس كذلك؟ إذا كان لديك بالفعل في المنزل ، فكل ما عليك فعله هو مزجها للحصول على عجينة يجب عليك بعد ذلك خبزها في أجزاء.
لا تعتقد أنها طريقة للتحدث ؛ لم يكن عليك القيام بأي شيء آخر لإخراج ملفات تعريف الارتباط هذه من الفرن خلال ما يزيد قليلاً عن نصف ساعة. ملفات تعريف الارتباط ذات أ رائحة الليمون الرقيقة مثالي للدهن في القهوة. سيحبهم الجميع تقريبًا. هل تجرؤ على فعلها؟ إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط هذه ، فجرّب ملف شورتبريد الليمون بالزعتر، لذيذ!
الوصفة
- 2½ كوب دقيق قمح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- البيض 3
- 1 كوب سكر أبيض
- 90 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ملاعق كبيرة قشر ليمون
- نخلط ونخلط الدقيق والخميرة الكيميائية.
- نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطن صينية الخبز بورق مقاوم للشحوم.
- في وعاء نضرب البيض مع السكر حتى الأبيض.
- ثم نضيف الزبدة وجوهر الفانيليا وضرب حتى يتكامل.
- ثم، ادمج الدقيق تدريجياً وقشر الليمون بمساعدة ملعقة حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- بمساعدة ملعقتين ، نحن نأخذ أجزاء من العجين ووضعها على صينية الخبز مع فصلها عن بعضها البعض. في هذه المرحلة ، يمكنك طلاء الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط بقليل من البيض المخفوق إذا كنت تريد ذلك.
- تُخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- ثم نزيل ملفات تعريف الارتباط بالليمون الريفية من الفرن ونتركها تبرد على الرف.