هل تحب الكعك؟ آسف لا أستطيع أن أريكم صورة أفضل من هذا براوني الشوكولاتة الداكنة الكريمية بالمكسرات لأنه لا ينصفها. يُدرك أيضًا أن قلبه لا يزال رطبًا لأنه كان لا يزال دافئًا عندما قررت قطعه. لا تكن قلقا مثلي واحترم الأوقات ؛ هذه نصيحتي الأولى.
يجب أن أعترف أنني لا أحب كل كعكات البراونيز على الرغم من أنني عادة أحب أي حلوى بالشوكولاتة. لا أحب تلك الجافة جدًا ؛ أنا أفضلهم رطب في الوسط ودسم قليلا. لكن لا يوجد شيء لفترة أطول قليلاً في الفرن أو أن التغير في درجة الحرارة لا يمكن أن يتغير.
هذه الكعكة ، كما سترى ، بسيطة للغاية ولكن أنا لم أقاوم إضافة المكسرات. لم أخلطهم بالعجين. لقد قمت للتو بوضعها غارقة قليلاً في هذا قبل أن أضعها في الفرن. هل تريد أن تدلل نفسك بتناول الشوكولاتة في نهاية هذا الأسبوع؟ جربها!
الوصفة
كعكة البراوني الكريمية مع المكسرات ، حلوى لذيذة
هل تحب حلوى الشوكولاتة؟ جرب كعكة الشوكولاتة الداكنة الكريمية مع الجوز. حلوى بسيطة ولذيذة تدهشني بها.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 187 غ. من الزبدة
- 187 جرام 70٪ شوكولاتة كاكاو
- البيض 3
- 225 جرام من السكر
- قليل من الملح
- 94 جرام من الدقيق
- 18 جرام مسحوق الكاكاو
- 10 أنصاف جوز
إعداد
- نضع الزبدة والشوكولاتة في قطع في وعاء و تذوب في الميكروويف في دفعات صغيرة من الحرارة لمدة 30 ثانية. بمجرد الذوبان ، نتركه يهدأ.
- في وعاء آخر ، كبير هذه المرة ، اضرب البيض برفق بالسكر والملح. ليس من الضروري تجميعها ، يكفي خلطها بشوكة أو قضبان يدوية.
- بعد ذلك ، اسكب خليط الشوكولاتة في الوعاء واخلطه.
- ثم، نضيف الدقيق ومنخل الكاكاو ونخلطهم مرة أخرى حتى يتجانس.
- نحن نصطف القالب 16 سم مربع. أو ما يعادلها وتصب العجينة فيه.
- نأخذ إلى الفرن يسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
- ثم نغادر يبرد لمدة ساعتين قبل القوالب والقطع.
- أفضل ما تبقى: استمتع ببراوني الشوكولاتة الداكنة مع الجوز
كن أول من يعلق