كرنب بروكسل و كيشي الجبن

كرنب بروكسل و كيشي الجبن

لإنهاء عطلة نهاية الأسبوع ، أقترح عليك إعداد كيشي اليوم. أ كيش براعم بروكسل سيسمح لك ذلك بإدخال هذا الطعام في النظام الغذائي لأولئك الذين يحجمون عن تجربته. بمجرد طهي الكيش ، تصبح النكهة ناعمة وسيساعد قوامها الكريمي أيضًا على إقناعهم.

الكيشيه هم مصدر عظيم في المطبخ. وهم لأسباب عديدة. الأول هو أنها تسمح لنا بالاستفادة من تلك المكونات التي لدينا في الثلاجة أو المخزن على وشك أن يفسد. والثاني هو أنهم سهل التحضير ويمكن أيضًا طهيها مسبقًا.

في المنزل ، اعتدنا على طهي كيشي كبداية عندما يكون لدينا ضيوف. يمكننا تحضيرها في بضع دقائق وإبقائها دافئة في الفرن. لكن ليس من الضروري انتظار الضيوف ليقوموا بطهيها ؛ إذا كنت ترغب في ترك طعامك جاهزًا مسبقًا لتكريس الصباح لأنشطة أخرى ، فهي خيار رائع. هل تجرؤ على تحضيره؟

كرنب بروكسل و كيشي الجبن
كيشي من براعم بروكسل والجبن التي نقترحها اليوم بشكل بسيط ويمكن تقديمها كمقبلات في أجزاء صغيرة أو كطبق رئيسي ، مصحوبة بسلطة.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الصفحة الرئيسية
حصص: 6
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 كوب كرنب بروكسل مفروم
  • البيض 4
  • كوب حليب 1
  • 1 كوب جبن مبشور
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ورقة عجين قصير القوام ، عجينة نسيم أو عجينة خاصة بنا عجينة كيشي
إعداد
  1. نقوم بتسخين الفرن عند 190 درجة مئوية
  2. نضع العجينة المكسورة على أ قالب معدني ونضغط برفق بالأصابع حتى تتناسب مع الجوانب. بمجرد الضبط ، نقوم بقص الحواف وخز القواعد بشوكة.
  3. نملأ بالحمص قالب لمنع العجين من الارتفاع ونأخذه للفرن لمدة 10 دقائق. بعد 10 دقائق نخرجه من الفرن ونحتفظ به.
  4. أثناء وجود العجينة في الفرن ، ضعي الزبدة والزيت في مقلاة وسخنيها على نار متوسطة.
  5. نقلي الملفوف كرنب بروكسل لمدة 2-3 دقائق ، حتى يصبح ناعمًا. ثم نرفعها عن الحرارة ونتركها تسخن.
  6. في وعاء نضرب البيض والحليب حتى تصبح ناعمة.
  7. تتمة نضيف الملفوف بروكسيل ، جبنة ، ملح ، فلفل أسود وجوزة الطيب وخلط.
  8. نسكب الخليط في القالب و نخبز لمدة 40 دقيقة، أو حتى يصبح المركز ثابتًا.
  9. استمتعنا كيشي براعم بروكسل.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.