شوكولاتة الكمأ في ثلاث خطوات
حسنًا ... كمأ الشوكولاتة ، إنها إغراء بالنسبة لي. هذه وصفة شوكولاتة الكمأة من المفيد جدًا أن يكون لديك دائمًا شيء جاهز عند وصول زوار غير متوقعين (بالطبع ، طالما أنك لم تأكله قبل أن يأتي أي شخص).
إذا منحتنا الزيارات بعض الوقت ، فيمكننا أيضًا مرافقتها بملحق مخفوق الحليب بالفرواله أو عصير الموز والبرتقال الكريمي.
المكونات (20 وحدة)
- 150 غرام الشوكولاته فندان
- 150 غرام شوكولاتة الحليب
- 100 غرام الكريما السائلة
- 30 غرام ويسكي
- مسحوق الكاكاو
إعداد
يمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام الخلط الحراري وبدونه:
مع ثيرمومكس:
- نضع الكريم في كأس الثرمومكس ونبرمج 4 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2.
- نضيف الشوكولاتة ونضبط السرعة 9 حتى يتم سحقها جيدا.
- أضف الويسكي وبرمج 30 ثانية بسرعة 6.
المأكولات التقليدية:
- في قدر نضع الكريمة وعندما تبدأ في الغليان نضيف الشوكولاتة. عليك أن تقلبه شيئًا فشيئًا حتى تذوب الشوكولاتة مع الحرص على ألا تلتصق بنا.
- نضيف الويسكي ونتركه لمدة دقيقتين أخريين.
بمجرد أن نحصل على عجينة الكمأة ، نضعها في وعاء حفظ ونضعها في الفريزر.
باستخدام Theromix ، يمكننا صنع مسحوق الشوكولاتة بأنفسنا. عليك فقط إدخال الشوكولاتة في الزجاج الجاف ووضعها بسرعة 9 لمدة 30 ثانية.
إذا لم يكن لدينا Theromix ، فسنضطر إلى شراء مسحوق الشوكولاتة أو نودلز الشوكولاتة.
بمجرد تجميد العجين يمكننا البدء في صنع الكرات. علبة ساعدنا ببضع ملاعق أو افعلها بأيدٍ نظيفة حديثًا وبدون حلقات.
نغطي الكرات بمسحوق الشوكولاتة.
لدينا بالفعل كمأ الشوكولاتة اللذيذ جاهز للأكل! لخدمتهم ، نضعهم في كبسولات ورقية ونحتفظ بهم في الفريزر لحين الاستهلاك. أؤكد لكم أنهم سيحبونهم.
ملاحظة مهمة
يحفظ في الفريزر حتى يستهلك.
درجة الصعوبة: سهل
معلومات اكثر - مخفوق الحليب بالفرواله, عصير الموز والبرتقال الكريمي
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.
أنا أعلم جيدًا والآن عليك أن تفعل ذلك ، تحياتي