وصفة غنية بالحديد لتغذية عائلتك:
المكونات
2 بصل كبير ، مخلوط
1 حبة متوسطة الحجم في شرائح جوليان
4 ستيك كبدة
كمية الزيت المطلوبة
الملح والفلفل حسب الذوق
إجراء
نضع البصل والفلفل في مقلاة بالزيت ، وبمجرد أن تنضج نضيف شرائح اللحم مع رش الملح والفلفل على الجانبين. طهي لمدة خمس دقائق على كل جانب.