الفليفلة الحلوة المعلبة بالزيت

تعتبر المعلبات من الاستعدادات المفيدة جدًا للاحتفاظ بها في الثلاجة وجعلها مصاحبة للوجبات ، ولهذا السبب سنقوم بإعداد فلفل حلو معلب لذيذ وبسيط بالزيت ولذيذ جدًا ورائع.

المقادير:

كيلو فلفل رومي سمين
ملح خشن ، 1 ملعقة كبيرة
أوراق الغار حسب الرغبة
2 فصوص من الثوم
10 جرامات من الفلفل الحار
الزيت ، الكمية المطلوبة

إعداد:

اغسل وجفف الفليفلة الحلوة. ثم تحمصها في الفرن حتى يبدأ الجلد بالتجعد. قم بإزالتها وترتيبها في وعاء مغطى جيدًا. بمجرد أن تبرد ، قم بإزالة القشرة والبذور والساق بحذر شديد حتى لا تكسرها.

ثم جففهم بقطعة قماش أو قطعة قماش ووزعيهم في برطمانات يتخللها الملح الخشن وحبوب الفلفل وأوراق الغار وفصوص الثوم المقطعة. أخيرًا ، قم بتغطية المستحضر بالزيت واحتفظ بالبرطمان في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستهلاك.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.