طماطم طازجة و جبن تابا
نستمر في الوصفات مع الطماطم ، هذه المرة أحضر لك تابا طازجًا وصيفيًا للغاية لن نحتاج إليه سوى مكونين ، تحضيره سهل والنتيجة النهائية مضحكة للغاية وفضولية ، فماذا نطلب أكثر من ذلك؟
مستوى الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 20 دقيقة + وقت التجميد
المقادير:
- طماطم كرزية
- جبنة هنتر
إعداد:
نقوم بتنظيف الطماطم ونزيل الوسط عن طريق تقطيعها بسكين وبمساعدة ملعقة صغيرة نقوم بتفريغها. بنفس الملعقة الصغيرة نملأها بجبنة الهنتر ونضعها في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة حتى يكون التقطيع أسهل. عندما يمر وقت التجميد ، نقطعها إلى أسافين ونقدمها.
عندما يتعلق الأمر بالخدمة ...
بدلاً من تقطيعها إلى شرائح ، يمكن تقطيعها إلى نصفين أو حتى تقديمها كاملة ، وبهذه الطريقة نتجنب انتظار وقت التجميد. يمكن تزيينها بغصن من البقدونس أو رشها بأعشاب بروفنسال ، مما يمنحها أيضًا لمسة مختلفة.
اقتراحات الوصفة:
- يمكنك خلط الجبن بمزيد من المكونات قبل ملئها ، على سبيل المثال ، بقليل من الزعتر ، والأعشاب البروفنسية ، وقطع الزيتون ...
- لا تتخلص من الحشوة التي أخذتها من كل طماطم ، يمكنك استخدامها في وصفة أخرى تستخدم فيها صلصة الطماطم أو بعض القلي السريع. إذا كنت لا ترغب في استخدامه في نفس اليوم ، يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لوقت آخر في وعاء مغلق لمدة تصل إلى 3 أيام على الأكثر.
الأفضل…
إنه تابا طازج جدًا وسهل التحضير يجذب أيضًا الكثير من الاهتمام على مائدتك الصيفية.
مزيد من المعلومات - الطماطم ، تعرف على فوائدها الصحية ، صلصة طماطم منزلية
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 165
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.
يمكن القيام بذلك أيضًا باستخدام طماطم صغيرة مستديرة ، ولا توجد طماطم كرزية مستديرة هنا.