السلق السويسري

السلق السويسري، طبق الخضار والبيض سهل التحضير. وصفة سريعة للتحضير مثالية لعشاء خفيف وصحي.

لا أعرف ما إذا كنت قد جربت السلق مخلوطًا منذ أن لم أر الكثير من السلق. الحقيقة هي أنها جيدة جدًا وهي طريقة للاستفادة منها. في بعض الأحيان يبيعون هذه الباقات الجميلة من السلق ، وبما أنك يجب أن تأكلهم على الفور ، عليك أن تجد طرقًا لتناولها.
أنا أجهزهم في المنزل مطبوخ مع البطاطس أو الفلفل الحلو ، لكن نظرًا لأن لدي الكثير من السلق مع جزء منهم ، فقد جعلتهم مخلوطًا والحقيقة هي أنهم جيدون ، أنا متأكد من أنك ستحبهم كثيرًا.

السلق السويسري
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 2
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 1 باقة من السلق
  • البيض 4
  • نفط
  • ش.
إعداد
  1. لتحضير هذا الطبق السويسري المخفوق ، سنغسل السلق الأرضي جيدًا أولاً ونزيل الخيوط من الجذع.
  2. نقطع أوراق وجذوع السلق إلى قطع صغيرة.
  3. دعونا نطبخ السلق. إذا كان لديك قدر بخاري ، فسنضعها في القدر وتكون فوق قدر مع قليل من الماء ، لذلك سنبخرها ولن تأخذ نفس القدر من الماء. عندما يتم طهيها نأخذها ونحتفظ بها.
  4. نضع بيضتين في طبق ونقلبهما بدون خفق ونضيف القليل من السلق المطبوخ والقليل من الملح.
  5. نضع مقلاة مع القليل من الزيت ونضيف خليط البيض والسلق. نقلبها ونخثرها حتى نتركها كما نحبها. ونكرر العملية مرة أخرى لجعل السلق السويسري يندفع مرة أخرى.
  6. يمكننا إرفاق هذا الطبق بقليل من الجبن المبشور ، مما يمنحه لمسة جيدة جدًا.
  7. وجاهز للأكل !!!

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.