عجة الخرشوف والثوم

عجة الخرشوف والثوم. عندما نريد شيئًا بسيطًا وسريعًا ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو تحضير عجة ، فهي سريعة ولذيذة.

يمكننا تحضير العديد من أنواع التورتيلا ، أعتقد أن كل شيء يسير على ما يرام بالنسبة له ، هذه المرة أعددتها بالخضروات ، عجة الخرشوف بالثومالثوم يعطيها لمسة جيدة جدا ، إذا لم تعجبك يمكنك حذفها.

التورتيلا ليست عالية في السعرات الحرارية كل هذا يتوقف على ما يتم إضافته ، لكن عجة الخرشوف والثوم خفيفة ، بعد هذه الأعياد تسير على ما يرام.

الآن وقد بدأ موسم الخرشوف ، فقد أصبحوا في أفضل حالاتهم ومذاقهم أفضل وأكثر رقة. لديهم أيضًا العديد من الخصائص المفيدة لصحتنا وهي جيدة جدًا.

يمكننا تحضيرهم لعشاء خفيف أو كمقبلات.

عجة الخرشوف والثوم
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: واردة
حصص: 4
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 6-7 خرشوف
  • البيض 6
  • 2-3 فصوص ثوم
  • عصير الليمون
  • نفط
  • ش.
إعداد
  1. لعمل عجة الخرشوف بالثوم ، سنقوم أولاً بتنظيف الأرضي شوكي ، وإزالة الأوراق من الخارج حتى يتم ترك الجزء الأكثر رقة. نقطعهم إلى نصفين وننظفهم إذا كان لديهم زغب في المنتصف.
  2. سنضع وعاء به ماء وعصير ليمون. نقطع الخرشوف إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى الوعاء.
  3. نقطع الثوم صغيرًا جدًا.
  4. نضع قطعة من الساتان على النار بقليل من الزيت ونضيف الثوم ونحركها وقبل أن تتلون نضيف الخرشوف جيد التصريف أضف القليل من الملح.
  5. أثناء تحضير الأرضي شوكي في وعاء ، أضيفي البيض والقليل من الملح ، واخفقي جيدًا. يمكننا وضع بعض البيض بدون صفار.
  6. عندما يكون الخرشوف طريًا جدًا نضيفه جيدًا إلى البيض ، ونخلط كل شيء.
  7. نضع قدرًا قليلًا جدًا من الزيت مرة أخرى ، وعندما يكون الجو حارًا نضيف خليط التورتيلا.
  8. نتركها تطبخ حتى تستقر. عندما نرى الخثارة حولنا ، نستدير ونتركها تنتهي من الطهي.
  9. استغل الفرصة!!!

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.