الخرشوف مع لحم الخنزير

الخرشوف مع لحم الخنزير

الآن مع فصل الصيف ، لا نشعر عادةً بأننا نمتلك وجبات غداء وعشاء غزيرة وشاقة ... نذهب عادةً إلى البساطة ، إلى لوحة جصية، ... ولكن ليس من أجل ذلك ، علينا أن نتجاهل نظامنا الغذائي. يمكن أكل خفيف ولكن دون أن يصبح "الطعام السريع". لهذا السبب قررت أن أقدم لكم هذه الوصفة: الخرشوف مع لحم الخنزير.

يمكنك صنعه باستخدام خرشوف طازج ، لكن في حالتي ، تم شراؤها مقشرًا ونظيفًا بالفعل حتى تكون العملية أسرع.

نتركك معها!

الخرشوف مع لحم الخنزير
يمكن أن تكون بعض الخرشوف مع لحم الخنزير غداء أو عشاءًا صحيًا للغاية ، ولا يوجد شيء وفير وفوق كل شيء بسيط جدًا في التحضير.

نبذة عن الكاتب:
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 3

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 1 كجم الخرشوف (في هذه الحالة ، في علب)
  • 300 جرام من لحم الخنزير على شكل مكعبات
  • 3 فصوص من الثوم
  • البيض 2
  • زيت الزيتون
  • ش.

إعداد
  1. في مقلاة ، نسكب نفاثة جيدة من زيت الزيتون وبدأنا اقلي الثوم أننا سنقشر ونقطع إلى أوراق.
  2. عندما يصبح الثوم ذهبيًا ، نضيف خرشوف واقلي كل شيء معًا على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق. بعد ذلك سوف نأخذ سندويشات لحم الخنزير وقريبًا جدًا بيض. سنقلب جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.
  3. سنحاول عدم ترك كتل لحم الخنزير على النار لفترة طويلة حتى لا تجف أو تصبح قاسية للغاية.
  4. سوف نضيف بعض ش.م.ل (قليل لأن لحم الخنزير يحتوي بالفعل على الملح). وجاهز للترك جانبا وتقديمها وتناولها!

معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 220

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.