هل تتذكرون ذلك السلمون مع البطاطا المخبوزة والفلفل الذي اقترحته بالأمس؟ حسنًا ، كان هناك بعض الفلفل المتبقي الذي لم نتردد في استخدامه لما كانت وجبتنا في اليوم التالي: سوتيه الخاصرة ، والقرنبيط والفلفل مع الطماطم. أ وصفة الحصاد بسيط وسريع.
بالنسبة لي ، هذه الوصفات التي تخدمك من الآخرين تحل الكثير من الوجبات بالنسبة لي. ولا يوجد شيء يضاهي الحاجة إلى الرغبة في الاستفادة من بعض المكونات لعمل تركيبات لم تكن لتتمكن من صنعها بطريقة أخرى. في هذا استخدمنا ملف قائمة طويلة من المكونات لكن بكميات صغيرة.
بصلة، لحم المتن والبروكلي والفلفل المشوي ، تكمل البطاطس والطماطم قائمة المكونات. لقد قمنا سابقًا بطهي بعضها ، ليس أكثر من خمس دقائق في الماء أو في الميكروويف. ثم السر الوحيد هو الجمع بينهم جميعًا. هل تجرؤ على تحضيره؟ هل تحب هذه الأنواع من الوصفات؟
الوصفة
- 1 بروكلي
- 1 البطاطس
- ½ بصل أحمر
- 4 شرائح لحم تندرلوين متبلة
- كوب فلفل رومي محمص
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
- زيت الزيتون
- ش.
- قطع البروكلي إلى زهور ونطهوها في ماء مملح لمدة 4 دقائق. ثم استنزاف واحتفظ.
- في الوقت نفسه ، نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات و نحن نطبخ هذه في الميكروويف. للقيام بذلك ، ضعيها منتشرة جيدًا على طبق ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي وضعها في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 4 دقائق أو حتى تنضج.
- ثم، نقطع البصل إلى شرائح جوليان ونقليها في مقلاة مع ملعقتين من الزيت حتى يتغير لونها.
- ثم، ندمج في الخاصرة إلى قطع صغيرة الحجم واقليها حتى تنضج تقريبًا.
- ثم نضيف الفلفلوالبطاطا والبروكلي المفروم ونقلبها لمدة 3 أو 4 دقائق.
- لإنهاء ، دعونا نسكب الطماطموالخلط والتسخين.
- نقدم الخاصرة سوتيه والبروكلي والفلفل مع الطماطم الساخنة.