هل تبحث عن يخنة بسيطة وكاملة للأيام الباردة التي ما زالت تنتظرنا؟ إلى الشرق من بطاطس مع سمك القد والأرز إنه ولن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداده. نصف ساعة. وما هي 30 دقيقة عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي؟
هذا هو أحد أطباق الملعقة التي تشعر دائمًا بالراحة. لوحة ، أخرى ، كاملة جدالأنه يشمل من بين مكوناته الحبوب والأرز ؛ سمكة القد. الخضار والبروكلي وبالطبع البطاطا. لا ينقصها شيء! مرق جيد و / أو بعض البهارات.
أنا مغرم جدًا بالتوابل ومع ذلك لم أقم بإضافة أكثر من الفلفل إلى هذا الحساء. لقد تركت المرق هو بطل الرواية هنا ، بالإضافة إلى المكونات نفسها بالطبع. يمكنك استخدام شوربة الخضار، كما فعلت ، أو سمكة ترضيك! هل تجرؤ على عمل هذه الوصفة؟
الوصفة
- 1 بصلة مفرومة
- ½ فلفل أخضر مفروم
- 1 بروكلي صغير
- 3 شرائح سمك القد مقطعة
- البطاطا 2
- 2 حفنة أرز
- مرق الخضار أو السمك
- ش.
- Pimienta negra
- زيت الزيتون
- سخني الزيت في قدر و يقلى البصل والفلفل لمدة 5 دقائق.
- ثم، أضف البروكلي سمك القد والبطاطا ويطهى لبضع دقائق أخرى.
- ملح فلفل، تغطية بسخاء مع مرق من الخضار واتركه ليغلي.
- عندما يغلي أضف الأرزخففي النار واتركي المزيج كله يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج جميع مكوناته. هل تبقى جافة؟ أضف المزيد من المرق.
- بمجرد تحضير جميع المكونات ، قدمي البطاطس مع سمك القد والأرز ساخنين.
كن أول من يعلق