البطاطس المهروسة وصفة لذيذة للاطفال

بادئ ذي بدء ، دعني أخبرك بأني أتمنى أن تكون قد قضيت يومًا رائعًا في عيد الحب وأنني أتمنى لك ذلك سوف تحب قائمتنا التي نعدها لك.

اليوم اردت ان اقدم لكم وصفة خاصة للاطفال ا بطاطس مهروسة ناعم جدا وخفيف. حتى تعطي بديلاً آخر لـ المهروس من الأطفال.

المكونات

• 1 كجم من البطاطس.
• 200 غرام زبدة أو بيضة واحدة.
• الحليب.
• البقدونس.
• ملح
• جوزة الطيب.

إعداد

لجعل هذه الوصفة ل بطاطس مهروسة لا تحتاج إلى الكثير من المكونات أو الكثير من الوقت ، لأنها وصفة بسيطة للغاية وسريعة التحضير. يمكن أن يخلصك من أي مشكلة.

لصنع هذه البطاطس المهروسة ، فإن أول شيء علينا القيام به هو قشر البطاطس واغسلها جيداً. بمجرد غسلها ، سنقطعها إلى مكعبات صغيرة حتى لا يكون التكسير صعبًا بالنسبة لنا لاحقًا. سنضعها في قدر بالماء ونطبخها لمدة 20 دقيقة مع قليل من الملح. إذا كان لديك قدر ضغط ، فبمجرد خروج البخار ، فأنت تحسب فقط 5 دقائق.

ثم نصفي البطاطس ونضعها في طبق لتبرد قليلاً. بعد ذلك ، سنطحن كل ذلك مع هريس الزبيب أو بالشوكة.

أخيرًا ، سنضع ملف ضع قطعة الزبدة في وعاء وسنقوم بإزالته بقضيب. عندما يذوب نضيف البطاطس ونقلب مرة أخرى. الآن ، سنقوم برش الحليب حتى نحصل على قشدة خفيفة. سنضيف البقدونس وقليل من جوزة الطيب. لا تسيء استخدام هذه البهارات لأنها تعطي الكثير من النكهة وقد لا يحبها الأطفال.

هناك طريقة أخرى لعمل البطاطس المهروسة. سيكون الأمر ، عندما يكون لديك البطاطس المهروسة ، ستضيف بيضة نيئة ثم البهارات. أترك الشكل لاختيارك ، وأنا على وجه الخصوص أحب الشكل الأول. آمل أن تعجبك.

معلومات اكثر -  هريس الكوسة مع الخبز المحمص

مزيد من المعلومات حول الوصفة