هذا الأسبوع أقترح البعض البطاطس المخبوزة بالفلفل، طبق بسيط ولذيذ سيحبه الجميع بالتأكيد.
ما هو أفضل من بعض البطاطس المقلية؟ إنه طبق بسيط يتناسب مع أي طبق لأنه مثالي كطبق جانبي أو مقبلات ، ويرافق اللحوم أو الأسماك ، وإن لم يكن مع البيض المقلي.
إذا كنت ترغب في ذلك ، فإنه عادة ما يتم وضعه أيضًا مع البطاطس والفلفل الأخضر ، بصل مقطع جوليان وثوم مفروم ، سيظل لها المزيد من النكهة إذا كنت ترغب في ذلك.
خبز البطاطس بالفلفل أو يسمى أيضًا بطاطس فقيرةيمكننا تحضيرها على النار كما أعددتها ، ولكن يمكن أيضًا تحضيرها في الميكروويف عندما يكون لدينا القليل من الوقت أو في الفرن المصنوع بزيت أقل. من بين الطرق الثلاث أنها جيدة جدًا ، يتم إجراؤها بسرعة وهي طبق لذيذ.
خبز البطاطس بالفلفل
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- البطاطا 4
- 2-3 فلفل أخضر
- نفط
- ش.
إعداد
- نقشر ونغسل البطاطس وننظف الفلفل ونزيل الجزء الأبيض الموجود بالداخل والبذور. نقطعها إلى شرائح أو قطع.
- تقطع البطاطس إلى شرائح غير دهنية جدًا.
- نضع مقلاة غير لاصقة بها الكثير من الزيت على نار متوسطة عالية ، وعندما يكون الجو حارًا نضيف البطاطس المقطعة والفلفل. سنتركها تطهى حتى تنضج جيدًا ، وتقلي وبنيًا ذهبيًا.
- بمجرد أن تصبح البطاطس والفلفل هناك ، نطفئ النار. أضعها في مصفاة وأتركها تطلق القليل من الزيت حتى لا تكون دهنية جدًا.
- أضف القليل من الملح. نحن نخدم في نافورة.
- ولدينا بالفعل بطاطس مخبوزة لذيذة مع الفلفل لمرافقة أي طبق.