بايلا الخضار

المكونات:

  • زيت،
  • 500 غرام من الخرشوف ،
  • 100 غرام من البازلاء ،
  • 1 فلفل أحمر كبير ،
  • 500 غرام قرنبيط،
  • 500 غرام من الفطر ،
  • 200 غرام من الفاصوليا الطرية ،
  • 3 حبات طماطم ،
  • 1 بصلة
  • SAL
  • فلفل،
  • زعفران،
  • 800 غرام الأرز. مرق الخضار:
  • أعواد الكرفس
  • 1 حفنة من البقدونس ،
  • 3 جزر ،
  • 1 حفنة من اللفت ،
  • ماء،
  • 3 فصوص ثوم ،

إعداد

اقلي الثوم واحفظه. ثم اقلي الخضار ولكن استخدم هذا الترتيب: الفلفل الأحمر ، البازلاء ، الأرضي شوكي ، البصل المسحوق ، الفاصوليا العريضة ، خضروات الباييلا ، الطماطم المبشورة ، وأخيراً ، اللحم المفروم من الثوم والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل. يُضاف قدر من الماء والقرنبيط المفروم ويُطهى لمدة 30 دقيقة.

في مقلاة أخرى ، اطبخي الأرز. تبليه بالملح والزعفران والفلفل. بعد ذلك ، اخلطي المقاليين واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى ، وهذا كل شيء ، جاهز للتقديم.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.