الوصفة التي أقترحها اليوم هي مرافقة رائعة للوجبات الخفيفة والمقبلات المختلفة. أ الخرشوف والأفوكادو والسبانخ بلون أخضر جميل يمكنك من خلاله دهن أي شيء من الناتشوز إلى الكروكيت. يمكنك تقديمها مع صلصات الطماطم أو المايونيز الأساسية الأخرى ويمكن لكل واحد أن يختار!
إذا كنت تحضر وجبة خفيفة أو عشاء مع الأصدقاء ، فإن هذا الغمس يعد بديلاً رائعًا للاستعدادات التقليدية مثل المايونيز أو الجواكامول أو الصلصة برافا. وهو أيضا جدا صحي وخفيف مصنوع من الخضار والفواكه بلمسة مميزة من زيت الزيتون البكر الممتاز. هل تجرؤ على تجربته؟
الخرشوف والأفوكادو والسبانخ
الخرشوف والأفوكادو والسبانخ التي نقترحها اليوم خفيفة وصحية. مثالي كبديل للصلصات التقليدية الأخرى.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: مقبلات
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 حبة كبيرة أو 2 حبة أفوكادو صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- 1½ كوب سبانخ
- كوب خرشوف معلب مطبوخ (مصفى)
إعداد
- نقطع الأفوكادو في النصف ، قم بإزالة العظم وإزالة اللحم. نضعه في كأس معالج الطعام.
- نضيف العصير ليمون ، زيت زيتون ، ثوم مفروم وموسم.
- لقد مزقنا كل شيء حتى يتم الحصول على كريم ناعم.
- أضف السبانخ والخرشوف ونقوم بمعالجته مرة أخرى حتى يتم دمجهما بالكامل.
- نحن نختبر ونصحح كمية الملح أو عصير الليمون إذا لزم الأمر.
- ضع غمس الأرضي شوكي في وعاء لتقديمه على الفور أو احفظه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.