يجب أن أعترف أنني أحب الأفوكادو في السلطات. عندما رأيتهم هذا الأسبوع في بائع الخضار الخاص بي لم أستطع مقاومة التقاط اثنين منهم. ثم كان علي أن أفكر فيما أجمعه مع الخس أو السبانخ أو الملفوف؟ قررت في النهاية على واحد سلطة ملفوف ، أفوكادو و رمان.
تضيف بذور الرمان الكثير من الألوان للسلطات الخضراء ، وتجعلها أكثر متعة ، ألا توافق على ذلك؟ هذه هي المكونات الأكثر لفتًا للنظر في هذه السلطة ولكن هناك المزيد وكلها كذلك تغسل بصلصة الخل التي أدرجت فيها قليل من العسل. خفيف وصحي ، هل ستجربه؟
كولسلو ، أفوكادو و رمان
إن كولسلو الأفوكادو والرمان سريع وسهل التحضير. يمكنك أن ترافقه مع صلصة الخل الكلاسيكية أو إضافة قليل من العسل إليه.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
لتحضير صلصة الخل
- ½ ثوم معمر مفروم
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 ملاعق كبيرة من الماء
- 2 ملعقة طعام من العسل
- نصف ملعقة كبيرة خل تفاح
- قليل من الملح
- بضع قطرات من عصير الليمون
للسلطة
- 2 كوب كرنب مقطع
- بذور الرمان
- ½ مكعبات أفوكادو
- 1 حفنة من الكاجو المفروم
- ش.
- الفلفل الطازج المطحون
إعداد
- نخلط في وعاء مكونات صلصة الخل. نحن نحتفظ بهم.
- نضع الملفوف مجعد في طبق أو أطباق مختلفة ، حسب الطريقة التي نريد تقديمها.
- ثم ندمج البذور رمان ، أفوكادو مقطع ومكسرات كاجو.
- نسكب صلصة الخل في الأعلى ونقلب جيدا حتى يتشرب الكرنب بجميع النكهات.
- نحن الملح والفلفل إذا اعتقدنا أنه ضروري.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 100