هل تتذكر ال مربى اليقطين والبرتقال الذي شجعك على التحضير قبل أسابيع قليلة؟ اليوم سوف نستخدمه لإكمال هذه أكواب كب كيك و جبن مع مربى اليقطين. حلوى بسيطة يمكنك صنعها في نصف ساعة لتدلل نفسك بتناول حلوى في أي يوم من أيام الأسبوع.
حلوة ، هذه هي الطريقة التي تجعلك أكواب مربى الكب كيك والجبن واليقطين لن تجد صعوبة في التكيف مع خزانتك. واليوم نقدم لك مختلفًا خيارات لإكمال هذه الحلوى وإضفاء الطابع الشخصي عليها ، بحيث يمكنك إعادة تفسيرها في مناسبات مختلفة.
أبسط شيء لتحويل هذه الحلوى سيكون تغيير المربى اليقطين لآخر. لكن يمكنك أيضًا استخدام نوع آخر من الجبن لتحضير هذه الحلوى ؛ سيكون جبن الماسكاربوني أو حتى الجبن اللذيذ لذيذًا. وكقاعدة ، يمكنك استخدام الكعك المتبقي أو الكعك الموجود في المنزل. لا يمكنني أن أجعل من السهل عليك تشجيعك على القيام بذلك.
الوصفة
- 8 ملاعق كبيرة من اليقطين ومربى البرتقال
- 1 ورقة جيلاتين
- 5 ملاعق كبيرة جبن كريمة
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف
- 8-10 كعكات إسفنجية
- 1 كوب قهوة
- مسحوق القرفة
- نقوم بترطيب الجيلاتين وسخني مربى اليقطين في قدر. بمجرد أن يسخن ، قم بإذابة الجيلاتين المصفى فيه. انقلي المزيج إلى وعاء وبمجرد أن يبرد ضعيه في الثلاجة.
- ثم، اخفقي الجبن الكريمي في وعاء واللبن المكثف في درجة حرارة الغرفة حتى يتم الحصول على قشدة ناعمة. نحن نحتفظ في الثلاجة.
- نحضر القهوة ولدينا كأسين نبدأ في ملئهما.
- نضع في كل كوب أ قاعدة كعكة إسفنجية منقوعة بالقهوةثم طبقة من مربى اليقطين ثم طبقة من الجبن (استخدمت كيس المعجنات من أجلها). كرري الطبقات مرة أخرى وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نخرج أكواب الكيك الإسفنجي والجبن مع مربى اليقطين بدقائق قليلة قبل التقديم و يرش السطح بالقرفة.