اليوم أحمل لك أ حلوى مع الفاكهة ، بضعة أكواب من الكمثرى مع اللبن الزبادي اليوناني. حلوى بسيطة وصحية وجيدة جدا. حلوى الفاكهة هي متعة وطريقة لتناول الفاكهة من خلال منحها لمسة أخرى.
لا تشعر دائمًا برغبة في إعداد الحلويات المعقدة للغاية ، لذا فإن هذه الحلوى التي أعددتها اليوم سريعة. لقد أعددتها بالكمثرى ولكن يمكن صنعها بالفاكهة التي تحبها وهي قوية ، عليك أن تطبخها بالسكر وإذا كانت ناضجة جدًا فلن تكون جيدة. هذا هو السبب في أننا سوف نشتري لهذه الوصفة بعض الكمثرى القوية.
أكواب الكمثرى مع اللبن الزبادي اليوناني
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: ثمار
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 3 كمثرى قوية
- 4 زبادي كريمي ، يوناني ...
- ½ ليمون
- 50 غرام سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- النعناع يترك
إعداد
- نقشر الكمثرى ونقطعها إلى قطع صغيرة وبعضها إلى دوائر أو أكبر.
- نضع قطع الكمثرى في وعاء ونرش عليها القليل من عصير الليمون ونرش القرفة.
- نضع مقلاة على النار بملعقة كبيرة من الزبدة.
- نضع الكمثرى في المقلاة ونحركها ونضيف السكر البني ونتركها تنضج حتى تنضج قليلاً ويذوب كل السكر ، وتبقى الكمثرى المكرمل.
- إذا كان جافًا جدًا ، فسنضع ملعقتين كبيرتين من الماء. عندما نرى أنه طري ومكرمل نطفئ النار.
- نضع الزبادي في وعاء ونخفقه ، ويمكن تحليته حسب رغبتك.
- نقوم بإعداد بعض الأكواب حيث سنقوم بتقديمها ، وفي الأسفل سنضع قطع الكمثرى الصغيرة.
- نغطي بالزبادي اليوناني.
- في الأعلى نضع قطع من التفاح ونرش القرفة.
- نقدمها باردة جدا مع بعض أوراق النعناع.
- وجاهز للأكل !!!