الأفوكادو من الفاكهة التي تعلمت الاستفادة منها مؤخرًا. قبل عام واحد فقط ، كنت أقوم بإدراجه في السلطات أو ملئه كما في وصفتنا. ال محشي التونة بالأفوكادو إنها واحدة من أبسط أنواع التحضير ؛ أكثر بكثير إذا كان لديك مفرمة.
تمنح التونة الأفوكادو تلك اللمسة المالحة التي تتوافق معها بشكل جيد. بالإضافة إلى هذه المكونات ، أضفت البصل والخس إلى اللحم المفروم. كان بإمكاني تزيينها بمكونات تُظهر تباينًا أكبر: فلفل بيكيلو ، زيتون أسود... لكنه لم يكن في متناول اليد. ضع ذلك في الاعتبار.
أفوكادو محشي بالتونة
الأفوكادو المحشي بالتونة هو طبق بسيط ومثالي ليكون مقبلات باردة. زينها بالفلفل بالشرائح والزيتون الأسود وستحسّن طريقة تقديمها.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 حبة أفوكادو ناضجة
- 150 جرام تونة بزيت الزيتون
- 1 ثوم المعمر
- 4 أوراق خس آيسبرغ
- عصير نصف ليمون
- مايونيز حسب الرغبة
- ش.
- Pimienta negra
إعداد
- نحن نفرغ الأفوكادو تحاول عدم إتلاف الجلد الذي سيكون بمثابة وعاء.
- في مفرمة أو سكين ، نحن نفرم اللحم من الأفوكادو مع عصير الليمون.
- ثم أضف التونة المصفاة ، البصل والخس ويقطع مرة أخرى.
- نضيف الملح ، الفلفل والقليل من المايونيز.
- نحرك ونصحح نقطة الملح.
- نملأ بملعقة وتزيين الأفوكادو.