أفخاذ مخبوزة مع البطاطس والجزر
El دجاج إنه منتج صحي للغاية من حيث حمية التخسيس. لها طاقة منخفضة للغاية من السعرات الحرارية ، مع بعض البطاطس والجزر المحمص مما يجعل هذه الوصفة شهية. تحتوي البطاطس المطبوخة على دهون أقل من البطاطس المقلية ، لذا فهي أيضًا رائعة للحفاظ على نظام غذائي متوازن.
هذه الوصفة ، صدق أو لا تصدق ، هي غاية في الأهمية سهل الفعلفي نصف ساعة فقط ، يمكنك تناول العشاء أو الغداء طبقًا غنيًا وصحيًا مع التغذية الكاملة. نحن بدأنا!
المكونات
- 1 فخذ.
- 4 حبة بطاطا صغيرة.
- 1-2 جزر صغير.
- زيت الزيتون
- نبيذ أبيض.
- المياه.
- ملح
- زعتر.
- البقدونس.
- فلفل أسود مطحون
- الحبق.
إعداد
أولا، سنغسل الفخذ جيداً. إزالة الدهون الزائدة وأي نوع من أنواع الدم والريش.
سنقوم بتقشير وغسل الجزر والبطاطس. لاحقًا ، سنقطعها إلى شرائح بسماكة 1 سم أكثر أو أقل وسنضعها في مصدر فرن عالي. سنضيف القليل من الملح والزيت.
بعد ذلك ، سنضع ملف الدجاج فوق الجزر والبطاطا. سنضيف نصف كوب من النبيذ الأبيض ، ونصف كوب آخر من الماء ، وأخيرًا ، نضيف رذاذًا جيدًا من زيت الزيتون. بالإضافة إلى ذلك ، سنضيف جميع البهارات لإضفاء النكهة عليها.
أخيرًا ، سنضع المصدر في الفرن المسخن مسبقًا 200º لحوالي 30-35 دقيقة. في منتصف الطهي ، إذا لاحظت نفاد سوائل الدجاج والزينة ، أضف القليل من النبيذ أو الماء.
معلومات اكثر - دجاج مشوي ، وصفة سهلة ولكن لذيذة
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 246
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.