أسياخ كفتة
الكثير أسياخ كفتة إنها طبق نموذجي للغاية في البلد الذي أعيش فيه ، في جميع أحياء المدينة هناك دائمًا شخص يبيعها طازجًا ويمكننا حتى العثور عليها على الطرق. تحضيرها بسيط للغاية ، وعلى الرغم من عدم الجمع بين نوعين من اللحوم ، إلا أنني أؤكد لك أنهما كثير العصير.
مستوى الصعوبة: سهل
مدة التحضير: 5 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير:
- لحم مفروم
- البقدونس المفروم والكزبرة
- نصف بصلة مبشورة
- نصف طماطم مبشورة
- كومينو
- ش.
- بيمينتا
- الفلفل الأحمر الحلو
إعداد:
في وعاء نضع اللحم المفروم ونضيف نصف بصلة مبشورة ونصف حبة طماطم مبشورة والكمون والملح والفلفل والبابريكا الحلوة. نخلط كل شيء حتى يتم توزيع المكونات جيدًا. ثم نأخذ القليل من هذا الخليط وسنمنحهم شكلًا ممدودًا قليلاً.
عندما تكون جاهزة يتم شويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
عندما يتعلق الأمر بالخدمة ...
يمكن تقديمها كمقبلات أو كطبق رئيسي مع سلطة أو شيبس.
اقتراحات الوصفة:
على الرغم من أنها وصفة نموذجية ، إلا أن كل منزل يمنحه لمسة خاصة به. وهناك من يضيف الثوم أيضا وهناك من يفضل عدم وضع الكمون فيه. مسألة ذوق.
يمكن طهيها على الشواء وفي مقلاة وحتى في الفرن.
الأفضل…
يمكنك تحضير اللحم المفروم وتشكيله بالفعل في الفريزر ، عندما تريد تحضيره سيكون عليك فقط تذويبه وطهيه ، وهو مثالي لتحضير العشاء في لحظة.
معلومات اكثر - كفتة طاجين
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 200
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.