خضروات في بعض الأحيان يتخطوننا قليلاً عندما يتعلق الأمر بصنعهم ، لا نعرف كيف نفعلهم من أجل القليل من التغيير. لكن كقاعدة عامة ، فإننا نعقد الأمور كثيرًا. لهذا السبب أقدم لكم اليوم بعض الثراء والبساطة أسياخ الكوسة والباذنجان.
كما هو الحال دائما نشتري ما هو ضروري، نحسب الوقت ونذهب إليه.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: دقائق 30-40
المكونات ل 4 أشخاص:
- 1 الباذنجان
- 1 كوسة
- بيضة
- فتات الخبز
- الزيت والملح
لقد قمنا بالفعل بعملية الشراء ، والآن سنقوم بإعداد الوصفة ، كما ترى من السهل العثور عليها وهي طريقة مميزة لتقديم الخضار للصغار.
مرة واحدة لدينا سندويشات التاكو بالخضار نملحها قليلًا ونخزها في السيخ ، أضع تاكو من كل نوع ، بانتظام ، لكن يمكننا أيضًا صنع سيخ من كل نوع من الخضار. حاليا يجب أن نأخذ في الاعتبار حجم السيخ حتى نتمكن من قليها جيدًا ، إما في مقلاة أو في مقلاة.
نضع الزيت على النار. في حين نضرب الخضار ، تمرير البيض وفتات الخبز. عندما يصبح الزيت جاهزًا ، نضع الأسياخ ، قدر معقول حتى لا يلتزموا وينجزوا بشكل صحيح.
بمجرد تحميرها حسب الرغبة ، نخرجهم و نضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد.
نضع قليل من الملح أعلاه وجاهزة للأكل.
التعليق على ذلك يمكن صنعه بالخضروات الأخرى. إنه سهل التحضير ولذيذ.
لا يسعني إلا أن أتمنى لك حظا سعيدا.