الأرز البني إنه بمثابة مرافقة للعديد من الأطباق في المنزل. نحن نحبها بشكل خاص عندما تقترن بالخضروات ، كما في هذه الوصفة ، حيث يكون بطل الرواية جنبًا إلى جنب مع القرنبيط والقرنبيط والجزر. ستفاجأ بمدى سهولة هذا الأرز البني مع القرنبيط المطبوخ على البخار والقرنبيط ومدى شهيته.
لا يُطهى الأرز البني بالسرعة التي يُطهى بها الأرز الأبيض ، ولكن يمكننا استخدام هذا لصالحنا. كيف؟ الاستفادة من وقت الطهي ل الخضار على البخار من سيرافقك. إذا كنت تحب الخضار ، فهذه طريقة جيدة لطهيها دون أدنى شك!
يمكنك أيضًا تبخير الجزر المقطّع إلى أعواد أو الميكروويف. هل تتذكر وصفة ل جزر في الميكروويف التي قمنا بتحديثها مؤخرًا؟ يمكنك إضافة القليل من البصل إليها وستحقق ترادفًا رائعًا لإكمال هذه الوصفة. هل نذهب إلى العمل؟
الوصفة
أرز بني مع قرنبيط وبروكلي مطهو على البخار
يعتبر هذا الأرز البني مع القرنبيط والبروكلي المطهو على البخار طبقًا مثاليًا للاستخدام اليومي. طبق كامل وصحي.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 100 جرام. كوب أرز بني
- ½ بروكلي
- ½ قرنبيط
- الجزر 2
- ½ بصل
- ماء
- ش.
- بيمينتا
- الفلفل الحلو (أو البهارات الحلوة أو غيرها من التوابل)
- زيت الزيتون البكر الممتاز.
إعداد
- نقوم بغسل البروكلي والقرنبيط و نقوم بتقطيعها إلى قطع نضعها في قدر بخاري أو مصفاة ، حيثما كان ذلك مناسبًا ، والتي تسمح لنا بالبخار إلى جانب القدر.
- في القدر نضع الكثير من الماء والملح والفلفل حتى نغلي. بمجرد أن يغلي ، أضيفي الأرز ، وضعي القدر على البخار وغطيه. نحن نطبخ الأرز الوقت الذي أوصت به الشركة المصنعة. منجم حوالي 40 دقيقة.
- نقوم بإزالة الخضار عندما تصل إلى النضج المطلوب.
- في نفس الوقت نقوم بطهي البصل و الجزر في الميكروويف. للقيام بذلك ، نقطع الجزر إلى شرائح أو أعواد يتراوح سمكها بين 1 و 2 سم. نضعها في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع البصل السميك المدهن جيدًا ونضيف القليل من الماء والملح. هل هذه هي المرة الأولى التي تطبخين فيها هكذا؟ ثم اتبع هذه خطوة بخطوة.
- نحن نغطي الحاوية بغلاف بلاستيكي وندخلها في الميكروويف بكامل طاقته لمدة 6 دقائق. ثم نخرج الجزر من الوعاء ونصفى إذا لزم الأمر.
- مع الأرز الجاهز لدينا فقط امزج جميع المكوناتأضيفي القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز والقليل من الفلفل الحلو واستمتع بالأرز البني مع القرنبيط.