El الأرز إنه مكون يوفر لنا العديد من الاحتمالات ، بارد وساخن ومقلي أيضا. بفضل تعدد استخداماته ، فإنه يجعل مهام المطبخ أسهل بكثير ، واليوم أحضر لك هذه الوصفة للأرز مع الخضار وصلصة الصويا حتى تتمكن من الاستمتاع بها ، لأننا نضيفها أيضًامكونات غنية جدا.
كالعادة نذهب للتسوق ونعرف عناصر مهمة أخرى.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 30 - 40 دقائق
المكونات ل 4 أشخاص:
- 80-100 جرام أرز للفرد
- نصف ملفوف مجعد
- الجزر 6
- 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا
- زيت وملح
لقد قمنا بالفعل بعملية الشراء ، الآن فقط أريد تحضير هذا الأرز اللذيذ بالخضروات y صلصة الصويا حتى نتمكن من أكله. نحن بدأنا قطع الملفوف ناعما جدا ، بقدر ما نستطيع وكذلك نبشّر الجزرة. بينما في طاجن نضع زيت للتسخين.
نحن نملح الخضار ووضعها في طاجن مع الزيت على نار خفيفة حتى يتم سلقها لأننا لا نريدها أن تقلى بل تبقى طرية. في قدر ، نضع الماء ليغلي مع قليل من الملح وندعه يغلي حتى نضيف الارز.
عندما ننتهي من الجزأين ، يمكننا مزجهما. لكن أولاً سنضع صلصة الصويا ، بحيث يتشرب كل شيء بالنكهات الخاصة به ، نعطيه تمريرة أخيرة عبر النار مع القليل من الماء حتى تمتزج جيدًا. نتركها ترتاح قليلاً وستكون جاهزة للأكل.
كما ترى إنه سهل الصنع ويسمح لنا بتناول نوعين من الأطعمة المفيدة للغاية على نفس الطبق. لا تنس أن أي وصفة يمكن أن تتكيف مع ذوقنا ، مثل الإضافة القليل من البصل أو الثوم ، سيكون أيضًا خيارًا جيدًا. أو حتى بعض الأعشاب البحرية المجففة ، كل هذا يتوقف على ما نحب.
أتمنى لك وجبة شهية.
نحن نخدش -> نخدش
عشب -> يغلي
سام -> مفيد
واللهجات؟
مرحبا سيد ،
المصحح ، شكرا على المساهمات.
تحياتي
شكرا لك.
بالمناسبة ، لقد جربته بالفعل ، مع البصل ورشة الزنجبيل ، وكان جيدًا جدًا 😉