اليوم واحد أجنحة الدجاج المشوية طبق بسيط ولذيذ جدا. يميل الدجاج إلى أن يكون محبوبًا من قبل الجميع ، لكن هناك أجزاء من الدجاج تحبها أكثر من غيرها ، والأجنحة جزء لذيذ جدًا وإذا كانت متبلة جيدًا فإنها تأخذ كل النكهة وتكون جيدة جدًا.
هذه الأجنحة المخبوزة مقرمشة للغاية من الخارج وطرية من الداخل، مصحوبة بالخضروات والبطاطس والأعشاب هو طبق كامل للغاية ، لتناول طعام الغداء أو العشاء غير الرسمي هو طبق رائع.
وصفة لعق الأصابع ، من الأفضل قولها لأنها طبق يؤكل باليد. هنا أترككم مع هذا الطبق اللذيذ وغير المكلف من أجنحة الدجاج.
أجنحة الدجاج المخبوزة
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: أولا
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كيلو أجنحة دجاج
- البطاطا
- 1 cebolla
- 2 أو 3 طماطم
- 3 ajos
- البقدونس
- كأس نبيذ أبيض 200 مل.
- زعتر
- ندى الجبل
- ش.
- نفط
إعداد
- نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ، بينما نقوم بإعداد الأجنحة.
- نقشر البطاطس ونقطعها إلى مربعات ونضعها في طبق الخبز مع البصل والطماطم المقطعة.
- ننظف الأجنحة ، نضعها في المصدر ونضيف رذاذ جيد من الزيت والملح والزعتر وإكليل الجبل. سنضع في الفرن.
- بينما في الهاون سنقطع الثوم والبقدونس والنبيذ الأبيض.
- عندما يستغرقون حوالي 20 دقيقة ، سنزيل الطاجن ونضيف الثوم المفروم مع النبيذ.
- سنعيده إلى الفرن حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ، وسنلتف حول الأجنحة حتى يصبح لونها بنيًا من جميع الجوانب.
- عندما يكون لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب ، سنخرجها وستكون جاهزة للأكل !!!
- طبق بسيط وجيد للغاية ، سوف يروق لجميع الجماهير.