أجنحة الدجاج مع صوص الخردل بالعسل

أجنحة الدجاج بالخردل والعسل

أجنحة الدجاج بصلصة العسل والخردل وصفة لذيذة يسهل تحضيرها في دقائق قليلة. سيكون هذا الطبق بمثابة بداية أصلية لأي طبق لحم آخر. حتى يمكنك تقديمه كطبق واحدبرفقة سلطة أو بطاطس كما فعلت.

تضفي نكهته الخاصة على هذا الطبق البسيط لمسة أصلية. لا تتردد في تحضيره لأي مناسبة ، سواء أكان ذلك عشاء في المنزل أو مناسبة خاصة مع الضيوف. كميزة إضافية ، من خلال تحضير الأجنحة في الفرن ، سنوفر الكثير من السعرات الحرارية. لذلك لا تتردد وجرب هذا الطبق الخاص من أجنحة الدجاج مع صلصة العسل والخردل.

أجنحة الدجاج مع صوص الخردل بالعسل
أجنحة الدجاج مع صوص الخردل بالعسل

نبذة عن الكاتب:
المطبخ: الإسبانية
نوع الوصفة: الإفطار
حصص: 2

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 500 غرام من أجنحة الدجاج
  • 6 ملاعق كبيرة خردل ديجون
  • 6 ملاعق كبيرة من عسل الزهور
  • ش.
  • 2 حبات متوسطة الحجم
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

إعداد
  1. علينا أولاً قص الأجنحة وتنظيفها ، إذا لم يتم قطعها بالفعل.
  2. نقطع الأجنحة وننظف بقايا الريش والدم جيدًا تحت تيار الماء البارد.
  3. نقوم بتجفيف الدجاج بورق ماص واحتياطي.
  4. نحضر الصلصة في وعاء زجاجي ، لذلك نضيف 6 ملاعق كبيرة من الخردل الحلو و 6 ملاعق من العسل.
  5. نقلب جيدا حتى الحصول على صلصة خفيفة.
  6. نملح أجنحة الدجاج على كلا الجانبين.
  7. نقوم بإعداد صينية الخبز بورقة من الورق المشمع.
  8. في غضون ذلك ، نقوم بتسخين الفرن إلى حوالي 200 درجة.
  9. أخيرًا ، نقوم بتمرير الأجنحة واحدًا تلو الآخر من خلال خليط الخردل والعسل ، للتأكد من تغطيتها جيدًا.
  10. نضع كل الأجنحة على صينية الفرن.
  11. نضعها في الفرن لمدة 30 أو 40 دقيقة ، ونقلبها نحو منتصف الطهي.
  12. في غضون ذلك ، نقوم بإعداد بعض البطاطس المقلية كطبق جانبي.
  13. نقشر ونغسل البطاطس ونجففها قبل تقطيعها.
  14. نقطع إلى مكعبات صغيرة ونملحها قبل قليها.
  15. عندما تصبح البطاطس ذهبية اللون ، قم بإزالتها على ورق ماص لإزالة الزيت الزائد ، أضف لمسة من الملح وهذا كل شيء.

الملاحظات
إذا كنت ترغب في إضافة لمسة مختلفة ، يمكنك إضافة مسحوق الثوم إلى الأجنحة قبل تمريرها في الصلصة.

 

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.