اليوم نقدم لكم أ وصفة همبرغر، لكنه ليس الهامبرغر النموذجي بمعنى الطهي السريع بجودة متوسطة ، ولكنه هامبرغر ذواقة يرضي أكثر أنواع اللحوم تطلبًا. تم اختيار البرغر لهذه المناسبة لحم واغيو، نوع من اللحوم يتواجد بشكل متزايد في المنازل الإسبانية.
لهذه المناسبة ، والاستفادة من حقيقة أن اللحوم هي من أعلى مستويات الجودة التي اخترناها لصنع هامبرغر مع البصل المكرمل و فوا. يمكن أن تؤكل مع خبز الهامبرغر أو مباشرة على الطبق. دعونا نرى الوصفة بالتفصيل:
واغيو برجر مع بصل مكرمل وكبد فوا
يعتبر برجر الواغيو وجبة بسيطة ورائعة من شأنها أن تضفي لمسة خاصة على عشاءنا.
المطبخ: أمريكي
نوع الوصفة: وصفة اللحوم
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 برجر وويو
- 100 غرام بصل مكرمل
- كتلة فوا جرا 98٪ بطة
- خبز الهمبرغر
إعداد
- قبل ساعتين من تذويب الهامبرغر على الرغم من إمكانية تجميدها أيضًا.
- نخرج كتلة فوا من الثلاجة لتلطيفها.
- نحضر البصل بالكراميل مع هذا وصفة. يمكننا تحضير البصل من اليوم السابق وتسخينه فقط ، لذلك سنتناول العشاء جاهزًا في غضون 10 دقائق.
- نضع رذاذ زيت في مقلاة. اقلي الهامبرغر على نار عالية لمدة دقيقة واحدة على كل جانب. بمجرد أن يصبح لونه بنيًا ، نضعه على نار خفيفة ونتركه لمدة 1 دقائق أخرى على كل جانب.
- نضع كعكة الهمبرغر ، القليل من البصل المكرمل فوقها وشريحة 4 مم من كتلة كبد البط.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 600
جيد جدًا ، وصفاتك ، تحياتي من أوروغواي