ناجتس محلية الصنع ، رائعة لعشاء الأطفال

شذرات هي الطعام المفضل للأطفال، مع ما يترتب على ذلك من قصف الأطعمة المقلية والإضافات الموجودة في الأطعمة المجمدة ، خاصة تلك من هذا النوع.

لذلك ، أحضرت لكم اليوم هذه الوصفة شذرات محلية الصنع، حيث يتم استخدام الأطعمة الطازجة وعدم وجود إضافات أو مواد حافظة ، للحفاظ على نظام غذائي صحي في أعاصير من نوع بينما لا يزالون يأكلون ما يحلو لهم.

المكونات

• 1 صدر دجاج.
• 3 شرائح جبن.
• 3 شرائح خبز.
• 1/2 كوب حليب.
• ملح
• 1/2 بصلة صغيرة.
• طحين للطلاء.

إلى عجينة شذرات:

• 1 كوب دقيق.
• 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر.
• 1/2 فلفل حلو حلو.
• ملح
• الحليب.

إعداد

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة والرائعة والرائعة في المنزل ، فإن أول شيء يتعين علينا القيام به هو يقطع البصل ونقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

في وقت لاحق ، في أ خفقت الزجاجنضع البصل والدجاج المفروم ونضيف الملح و 3 شرائح الجبن وشرائح الخبز ونصف كوب من الحليب ونطحن كل شيء جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة. هذه العجينة لزجة جدًا لذا قد يكون من الصعب إلى حد ما التغلب عليها.

في وقت لاحق سوف نقوم بتنفيذ مخبوز من شذرات. للقيام بذلك ، في وعاء ، سنضع جميع المكونات التي وضعتها ونقلب كل شيء جيدًا. أخيرًا ، نضيف الحليب شيئًا فشيئًا حتى نحصل على قشدة البشاميل الخفيفة.

سنأخذ أجزاء من العجين ونمررهم عبر هذا الخليط ثم نمرره طحين. عليك تشكيلها بيديك ، أنصحك بشدها قليلًا حتى لا تكلف قليها لاحقًا. على وجه الخصوص ، أحب تجميدها ليوم واحد في الفريزر حتى لا تنهار عندما يحين وقت القلي ، على الرغم من أنه يمكنك قليها مباشرة.

أخيرًا ، إذا قمت بتجميده ، فيجب عليك إزالته من الفريزر في نفس الوقت الذي تضع فيه freidoraحتى يفقدوا صلابتهم. أتمنى أن تعجبك هذه القطع الصغيرة المصنوعة منزليًا التي صنعتها خصيصًا للصغار في المنزل.

معلومات اكثر - كروكيت الدجاج ولحم الخنزير والبشاميل

مزيد من المعلومات حول الوصفة