مقبلات عجين الفطير اللذيذة. وصفة بسيطة نحبها كثيرًا ، يمكننا وضعها كمبتدئين في وجبة أو كوجبة خفيفة ، سوف نفاجئ ضيوفنا.
بعض مقبلات سهلة ومتنوعة جيدة جدًا للتحضير في الحفلات أو المناسبات الخاصة. يمكننا أن نجعل حشو العديد من الأشياء ، عجين الفطير متعدد الاستخدامات وجيد جدًا مع العديد من المكونات ، هنا سأترك لك أفضل ما هو معروف.
مقبلات عجين الفطير اللذيذة
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: مقبلات
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 ورقة مستطيلة من عجين الفطير
- بيض 1
- الجبن المبشور
- بذور السمسم
- سجق فرانكفورت
- سجق
- لحم الخنزير الحلو
- لحم خنزير مقدد
- شرائح الجبن
إعداد
- نضع الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- نقوم بإعداد ورقة الخبز بورقة.
- نقطع كل ورقة من عجين الفطير إلى ثلاث شرائح.
- في كل قطعة نضع حشوة ، في واحدة نضع الفرنفورتر ، على طول عجين الفطير ، نرسم الحواف بالبيضة المخفوقة ونلفها كما لو كانت لفة صغيرة ، مقطعة إلى قطع ونضعها على الخبز ورقة.
- عليك أن تترك مسافة فاصلة بين القوائم.
- في شريط آخر نضع chistorra ونفعل الشيء نفسه ، نشمر ونقطع ونضع على طبق الفرن.
- نغطي شريحة أخرى من عجين الفطير بلحم الخنزير الحلو وطبقة من الجبن ، ونلفها ، ونرسم الحواف جيدًا بحيث يتم غلقها جيدًا وتقطيعها ، ونضعها على صينية الفرن.
- آخر نقوم بإعداده مع لحم الخنزير المقدد ، نغطي شريحة من عجين الفطير وطبقة أخرى من الجبن ، نلفها ونقطعها ونضعها على الطبق.
- مثل هذا حتى الانتهاء من عجين الفطير.
- نرسم كل عجين الفطير بالبيض المخفوق ونضع بعض الجبن المبشور وبذور السمسم الأخرى ونضعها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- وسيكونون جاهزين للأكل ، ويمكن تقديمهم ساخناً أو بارداً.