اليوم نعد أ كعكة مع كريمة الكاكاو وشراب القيقب، كعكة الشوكولاتة الغنية التي سيحبها الجميع بالتأكيد. مصحوبة بالفواكه المجففة مثل الجوز وهي جيدة جدا.
كعكة جيدة لتحضير وجبة خفيفة أو مرافقة القهوة. شراب القيقب هو شراب ذو نكهة حلوة وسلسة وخفيفة بنكهة الكراميل ، وهو طبيعي ويحل محله السكر.
كعكة بكريمة الكاكاو وشراب القيقب
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 125 جرام كريمة الكاكاو
- البيض 3
- 60 غ. من الزبدة
- 50 جرام مسحوق السكر
- + 10 جرام. لتزيين
- 200 جرام شراب القيقب
- قليل من الملح
- عبوة واحدة من عجينة النسيم
- حفنة من الجوز
إعداد
- نضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نضع عجينة البريسا في قالب دائري ، ونقوم بوخز الجزء السفلي بشوكة حتى لا تنتفخ كثيرًا ، وسنخبزها لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- نذوب الزبدة وكريمة الكاكاو والسكر البودرة ورشة ملح وشراب القيقب في قدر على نار خفيفة ولن نتوقف عن التحريك. عندما يتماسك ويذوب كل شيء جيدًا ، يُرفع عن النار ويتركه دافئًا.
- في وعاء ، اخفقي البيض وأضيفيه شيئًا فشيئًا إلى التحضير السابق.
- نخرج العجين من الفرن.
- ونغطي الحشوة ، نخبز حوالي 25 دقيقة.
- نخرجها ونوزع الجوز على الوجه ونرش القليل من السكر البودرة ونضع الشواية في الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحول الجوز إلى الكراميل. سوف ندعها تبرد
- نرش المزيد من السكر البودرة على سطح الكعكة بالكامل.
- و مستعد !!! كعكة الشوكولاتة السوبر.