فطيرة لحم مقدد و جبن ، كيكة غنية مصنوعة من شرائح الخبز ومخبوزة في الفرن ، مثالية للعشاء ، إنها جيدة جدًا.
باستخدام شرائح الخبز ، يمكننا إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والحلوة ، الباردة أو الساخنة ، فهي رائعة لأن صنع الكعك البارد في الصيف يعد أمرًا رائعًا لإعداد وجبات عشاء سريعة لذيذة وجيدة جدًا.
لصنع فطيرة لحم الخنزير المقدد والجبن المخبوزة ، نحتاج إلى مكونات أساسية وبسيطة. مثالي لتحضير عشاء لجميع أفراد الأسرة.
فطيرة لحم مقدد و جبن
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: كعكة مالحة
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- كيس واحد من شرائح الخبز
- عبوة واحدة من شرائح الجبن
- 1 حزمة مكعبات لحم الخنزير المقدد
- 200 مل كريم
- 200 مل حليب
- البيض 3
- الجبن المبشور
- ش.
- زبدة للعفن
إعداد
- لتحضير الكيكة باللحم المقدد والجبن ، سنبدأ بوضع البيض ورشة ملح والحليب في وعاء ، سنخفق هذا الخليط.
- ننشر فرنًا مناسبًا للفرن مع القليل من الزبدة في الأسفل وحولها.
- نمرر كل شريحة خبز عبر خليط البيض والحليب ، ونضعها في القالب حتى تكتمل قاعدة القالب.
- بعد ذلك ، نضع بضع شرائح من الجبن فوق شرائح الخبز ، فوق قطع لحم الخنزير المقدد ، ونغطيها بقليل من الجبن المبشور. مرري الخبز مرة أخرى خلال الخليط وغطي السطح بالكامل.
- نضع الكريمة في الأعلى ونغطي سطح الكعكة بالكامل بطبقة من الكريمة والجبن المبشور. تُخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً.
- عندما تقوم بإخراج العجينة ، يكون الجزء العلوي قد ارتفع ، وعندما يبرد قليلاً سينخفض.
- وستكون جاهزة للأكل !!! دعها تبرد لتتمكن من قصها لأنه عندما يكون الجو حارًا جدًا يصعب تقسيمها وتتكسر.
- وستكون جاهزًا للأكل !!!