سلطة السبانخ والسلمون والفستق
La سلطة السبانخ والسلمون المدخن هو سلطة خفيفة ومثالية لمن يتبعون حمية غذائية. السبانخ مصدر طبيعي ممتاز للفيتامينات والألياف والمعادن. منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الدهون ، تمتزج بشكل مثالي مع سمك السلمون المدخن.
يمكن استكمال السلطة بالمكسرات. إنه رائع مع الفستق ، لكن يمكنك استبداله بالجوز أو الكاجو. سيؤدي ذلك إلى زيادة السعرات الحرارية في الطبق لذا يجب إضافتها باعتدال. تكمل هذه الوصفة البسيطة بصلصة زيت الزيتون البكر الممتاز والعسل ، وهي مثالية للاستمتاع بها خلال أشهر الصيف. هل تبحث عن إصدارات أخرى؟ جرب سلطة السبانخ مع لحم الخنزير وجبن الماعز أو فراولة وجبن طازج.
المكونات
لشخصين
- السبانخ الطازجة
- 100 جرام. سلمون مدخن
- 12 فستق
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- قليل من الملح
- رشة فلفل
إعداد
نغسل السبانخ جيداًوصفيها وضعيها كقاعدة في وعاء السلطة
بعد ذلك ، نضع بعض شرائح السلمون المدخن على شكل "زهرة".
نوزع الفستق الحلبي في جميع أنحاء السلطة.
وأخيرا، نعد الصلصة نضرب الزيت مع الخل والعسل والملح والفلفل.
نحن نسقي السلطة ونخدم.
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 108
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.
في الأرجنتين ، من المستحيل أن يشتري المواطن العادي سمك السلمون مقابل السعر.
كما شكر.