كوكيز زبدة الشوكولاتة

كوكيز زبدة الشوكولاتة

الآن هذه المسؤولية تدعونا إلى أن نكون في المنزل ، يصبح الطهي ترفيهًا رائعًا. هؤلاء جاليتاس دي مانتيكيلا إنها بسيطة وستجعلك تقضي وقتًا ممتعًا كعائلة أثناء تحضير العجين وخبزه. بمجرد دخول الفرن ، فإن الرائحة التي يطلقونها ستغير كل عصائر المعدة ، أؤكد لكم!

ملفات تعريف الارتباط بالزبدة هي طريقة كلاسيكية ل وقت القهوة. يجب ألا نسيء استخدامهم لمقدارهم من السكر ، ولكن في كثير من الأحيان يمكننا أن ننغمس في ذلك. أعظم إذا استحمناهم بالشوكولا كما فعلنا اليوم. أنا أفضل بشكل خاص أن أصنعها من الشوكولاتة الداكنة ، لكنني لم أكن الشخص الذي سيستمتع بها.

هم في حد ذاتها فرحة ولكن مغموسة في الشوكولاتة يأخذون على مستوى آخر. أيضًا ، إذا كان لديك أطفال في المنزل ، فقد يكون من الممتع ترك هذا الجزء لهم دائمًا تحت الإشراف. لقد قاموا بإخراج حوالي 18 ملف تعريف ارتباط صغير ، وهو ما يكفي لمنحك متعة أثناء الوجبة الخفيفة. هل تجرؤ على فعلها؟

كوكيز زبدة الشوكولاتة
تعتبر ملفات تعريف الارتباط بالزبدة مع الشوكولاتة التي نقترحها اليوم مثالية لمرافقة القهوة في فترة ما بعد الظهر. نزوة حلوة يجب ألا نسيء.

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الحلوى
حصص: 18

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة طرية
  • نصف كوب سكر أبيض
  • ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز (يمكنك تخطيه أو استبداله بالفانيليا)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ½ كوب + دقيق إضافي لجميع الأغراض
  • 10 أونصات شوكولاتة
  • رقائق الملح (اختياري)

إعداد
  1. نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وبطني صينية الفرن بورق زبدة
  2. تغلبنا على الزبدة والسكر في وعاء حتى نحصل على خليط كريمي.
  3. نضيف المقتطف من اللوز والملح والدقيق ، وتخلط بملعقة وبحركات مغلفة حتى تتكامل. يمكنك إنهاء القيام بذلك بيديك.
  4. نشكل كرة من العجين، نضعها على غلاف بلاستيكي ونفردها قليلاً بحيث يكون لها شكل قرص. نلفها في الفيلم ونضعها في الثلاجة لتستريح لمدة 30 دقيقة.
  5. بعد مرور الوقت ، نطحن سطح عمل ، نضع العجينة في الأعلى و نمتد بمساعدة الأسطوانة حتى يصبح سمكها 0,6 سم. تقريبا.
  6. نقطع ملفات تعريف الارتباط بالشكل المطلوب وضعها في صينية الخبز.
  7. اخبز 12 دقيقة أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف.
  8. لذلك نخرجهم ونتركهم بارد تماما.
  9. ثم، نذوب الشوكولاتة الميكروويف (ضربات 20 ثانية) ويغمر كل ملف تعريف الارتباط في منتصف الطريق. نضعها على رف ، ونرش القليل من الملح وننتظر حتى تصلب الشوكولاتة.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.